"ونہو جِنگ تو" آڑو ایک آڑو کے درخت کی قسم ہے جسے مذکورہ سمندری نسل کے آڑو کو والدین کے طور پر استعمال کرتے ہوئے قدرتی پودوں کے انتخاب کے ذریعے بہتر بنایا گیا ہے۔ یہ درمیانی سے دیر میں پکنے والی، زیادہ حل پذیر شکر والی تربوز آڑو کی سیریز سے تعلق رکھتا ہے۔ اس قسم کا پھل مکمل طور پر پکا ہوا ہوتا ہے جس میں نمی کی مناسب مقدار ہوتی ہے، مکمل پکنے پر یہ زیادہ حل پذیر شکر کی خصوصیت پیش کرتا ہے، اور سات پکنے کے مرحلے میں اس کا ذائقہ کرکرا اور میٹھا ہوتا ہے۔
پکنے کا وقت: یہ عام طور پر ہر سال جولائی کے آخر سے اگست کے وسط تک پکتا ہے، جو عام جلدی پکنے والے تربوز آڑو سے تقریباً دو ہفتے بعد ہوتا ہے۔
• ذائقہ اور خوشبو: جب پھل سات حصے پکا ہوتا ہے تو گودا کرنچ دار اور میٹھا ہوتا ہے، مکمل پکنے پر نرم ہو جاتا ہے، اس میں رس بہت زیادہ ہوتا ہے اور شکر کی مقدار انتہائی زیادہ ہوتی ہے، یہ تربوز آڑو کی ایک بھرپور میٹھی قسم ہے۔
• ظاہری شکل: پھل کی جلد کا بنیادی رنگ سفید یا سبز ہوتا ہے جس پر سرخ رنگت ہوتی ہے، چھوٹے اور کم بال ہوتے ہیں، ایک پھل کا اوسط وزن تقریباً 250 گرام ہوتا ہے، اور بڑے پھل 500 گرام سے بھی زیادہ ہو سکتے ہیں۔