اہم تفصیلات
کم سے کم مقدار:20
شپنگ کا طریقہ:ایکسپریس, ہوائی جہاز
مصنوعات کی تفصیلات
مصنوعات کا تعارف
لیچی کی 100 سے زائد اقسام ہیں، اور ہر سال نئی اقسام مسلسل ابھرتی رہتی ہیں۔
اب لچیوں کا موسم باضابطہ طور پر لطف اندوز ہونے کا ہے۔ مارکیٹ میں بڑی تعداد میں لچیاں دستیاب ہیں۔ سپر مارکیٹیں، پھلوں کی دکانیں، اور سٹریٹ وینڈرز سب تازہ لچیوں کے بارے میں شور مچائے ہوئے ہیں، دلکش جملوں کے ساتھ جیسے "اگر میٹھا نہیں تو پیسے دینے کی ضرورت نہیں" اور قیمتیں اونچی سے نیچی تک مختلف ہیں۔
لیچی (سائنسی نام: Litchi chinensis Sonn.) سپینڈیسیا خاندان اور لیچی نسل سے تعلق رکھتا ہے۔ یہ ایک ہمیشہ سبز درخت ہے، جو تقریباً 10 میٹر اونچا ہوتا ہے۔ پھل کی جلد پر چھوٹے چھوٹے ابھار ہوتے ہیں، جو چمکدار سرخ اور ارغوانی سرخ ہوتی ہے۔ جب یہ مکمل طور پر پک جاتا ہے، تو یہ چمکدار سرخ ہو جاتا ہے؛ بیج ایک گوشتی جھوٹی بیج کی جلد سے ڈھکے ہوتے ہیں۔ پھولنے کا موسم بہار میں ہوتا ہے اور پھل آنے کا موسم گرمیوں میں ہوتا ہے۔ تازہ ہونے پر، پھل کا گودا شفاف اور جیلی جیسا ہوتا ہے، جس کا خوشبودار اور لذیذ ذائقہ ہوتا ہے، لیکن یہ ذخیرہ کرنے کے لیے موزوں نہیں ہے۔
یہ جنوب مغربی چین میں تقسیم کیا گیا ہے، جس میں یوانن، گویژو، سچوان اور چونگ کنگ شامل ہیں، نیز جنوبی علاقوں جیسے گوانگ ژی، گوانگ ڈونگ اور ہینان، اور جنوب مشرقی علاقوں جیسے فوجیان، ژیجیانگ اور تائیوان۔ یہ جنوب مشرقی ایشیا کے حصے میں بھی کاشت کیا جاتا ہے۔ اس کے افریقہ، امریکہ اور اوشیانیا میں متعارف ہونے کے ریکارڈ موجود ہیں۔ لیچی کو کیلے، اناناس اور لانگن کے ساتھ "جنوب کے چار بڑے پھلوں" میں سے ایک کے طور پر جانا جاتا ہے۔
لیچی میٹھا، کھٹا ذائقہ رکھتا ہے، اور گرم طبیعت کا حامل ہے۔ یہ دل، طحال اور جگر کے مرادیوں میں داخل ہوتا ہے۔ یہ ہچکیوں اور اسہال کو روک سکتا ہے۔ یہ ہچکیوں اور رات کے اسہال کے شکار افراد کے لیے ایک بہترین غذائی علاج کا انتخاب ہے۔ اسی وقت، اس کے دماغ کو غذائیت دینے، صحت کو فروغ دینے، بھوک بڑھانے اور طحال کے لیے فائدہ مند ہونے کے اثرات ہیں۔ اس کی گرم طبیعت کی وجہ سے، زیادہ استعمال آسانی سے زیادہ گرمی کا باعث بن سکتا ہے۔
اب لچیوں کا موسم باضابطہ طور پر لطف اندوز ہونے کا ہے۔ مارکیٹ میں بڑی تعداد میں لچیاں دستیاب ہیں۔ سپر مارکیٹیں، پھلوں کی دکانیں، اور سٹریٹ وینڈرز سب تازہ لچیوں کے بارے میں شور مچائے ہوئے ہیں، دلکش جملوں کے ساتھ جیسے "اگر میٹھا نہیں تو پیسے دینے کی ضرورت نہیں" اور قیمتیں اونچی سے نیچی تک مختلف ہیں۔
لیچی (سائنسی نام: Litchi chinensis Sonn.) سپینڈیسیا خاندان اور لیچی نسل سے تعلق رکھتا ہے۔ یہ ایک ہمیشہ سبز درخت ہے، جو تقریباً 10 میٹر اونچا ہوتا ہے۔ پھل کی جلد پر چھوٹے چھوٹے ابھار ہوتے ہیں، جو چمکدار سرخ اور ارغوانی سرخ ہوتی ہے۔ جب یہ مکمل طور پر پک جاتا ہے، تو یہ چمکدار سرخ ہو جاتا ہے؛ بیج ایک گوشتی جھوٹی بیج کی جلد سے ڈھکے ہوتے ہیں۔ پھولنے کا موسم بہار میں ہوتا ہے اور پھل آنے کا موسم گرمیوں میں ہوتا ہے۔ تازہ ہونے پر، پھل کا گودا شفاف اور جیلی جیسا ہوتا ہے، جس کا خوشبودار اور لذیذ ذائقہ ہوتا ہے، لیکن یہ ذخیرہ کرنے کے لیے موزوں نہیں ہے۔
یہ جنوب مغربی چین میں تقسیم کیا گیا ہے، جس میں یوانن، گویژو، سچوان اور چونگ کنگ شامل ہیں، نیز جنوبی علاقوں جیسے گوانگ ژی، گوانگ ڈونگ اور ہینان، اور جنوب مشرقی علاقوں جیسے فوجیان، ژیجیانگ اور تائیوان۔ یہ جنوب مشرقی ایشیا کے حصے میں بھی کاشت کیا جاتا ہے۔ اس کے افریقہ، امریکہ اور اوشیانیا میں متعارف ہونے کے ریکارڈ موجود ہیں۔ لیچی کو کیلے، اناناس اور لانگن کے ساتھ "جنوب کے چار بڑے پھلوں" میں سے ایک کے طور پر جانا جاتا ہے۔
لیچی میٹھا، کھٹا ذائقہ رکھتا ہے، اور گرم طبیعت کا حامل ہے۔ یہ دل، طحال اور جگر کے مرادیوں میں داخل ہوتا ہے۔ یہ ہچکیوں اور اسہال کو روک سکتا ہے۔ یہ ہچکیوں اور رات کے اسہال کے شکار افراد کے لیے ایک بہترین غذائی علاج کا انتخاب ہے۔ اسی وقت، اس کے دماغ کو غذائیت دینے، صحت کو فروغ دینے، بھوک بڑھانے اور طحال کے لیے فائدہ مند ہونے کے اثرات ہیں۔ اس کی گرم طبیعت کی وجہ سے، زیادہ استعمال آسانی سے زیادہ گرمی کا باعث بن سکتا ہے۔
Morphological characteristics Announcement
جسے ہوزھی، مییوے، ہوزھی، اناناس، یا لو لیو بھی کہا جاتا ہے۔
پھل تقریباً گول یا گولائی میں ہوتا ہے، درمیانے سائز کا، جس کا اوسط وزن 20.62 گرام ہے۔ پھل کا کندھا چپٹا ہے، اور اوپر گول ہے۔ پھل کی جلد گہری سرخ، موٹی اور سخت ہے۔ پھل کی جلد کے حصے ہموار یا تھوڑے سے ابھرتے ہوئے ہیں، بے قاعدہ ترتیب میں، ہموار نوکوں اور ہلکی دراڑوں کے ساتھ۔ گودا نرم، ہموار، رسیلا، اور میٹھا ہے، جس کا معیار درمیانہ سے اوپر ہے۔ کھانے کی شرح 68.5% سے 76.6% کے درمیان ہے، اور حل پذیر ٹھوس مواد 17.0% سے 21.0% کے درمیان ہے۔ 100 ملی لیٹر جوس میں 17.28 سے 42.24 ملی گرام وٹامن سی موجود ہے۔ بیج موٹے، درمیانے سائز کے ہیں، اور کبھی کبھار سکڑے ہوئے بیج بھی ہوتے ہیں۔
پھل تقریباً گول یا گولائی میں ہوتا ہے، درمیانے سائز کا، جس کا اوسط وزن 20.62 گرام ہے۔ پھل کا کندھا چپٹا ہے، اور اوپر گول ہے۔ پھل کی جلد گہری سرخ، موٹی اور سخت ہے۔ پھل کی جلد کے حصے ہموار یا تھوڑے سے ابھرتے ہوئے ہیں، بے قاعدہ ترتیب میں، ہموار نوکوں اور ہلکی دراڑوں کے ساتھ۔ گودا نرم، ہموار، رسیلا، اور میٹھا ہے، جس کا معیار درمیانہ سے اوپر ہے۔ کھانے کی شرح 68.5% سے 76.6% کے درمیان ہے، اور حل پذیر ٹھوس مواد 17.0% سے 21.0% کے درمیان ہے۔ 100 ملی لیٹر جوس میں 17.28 سے 42.24 ملی گرام وٹامن سی موجود ہے۔ بیج موٹے، درمیانے سائز کے ہیں، اور کبھی کبھار سکڑے ہوئے بیج بھی ہوتے ہیں۔
اہم خصوصیات: اعلی پیداوار، مستحکم پیداوار، مضبوط موافقت، میٹھا ذائقہ، لیکن پھل کے بیج عام طور پر بڑے ہوتے ہیں۔ یہ لچی خاندان میں ایک ناگزیر "بنیادی ماڈل" اور "مضبوط قسم" ہے۔
ظاہر: پھل تقریباً گول شکل کا ہے، درمیانے سائز کا ہے، اور نسبتاً یکساں ہے۔ پھل کی جلد گہری سرخ ہے، جس پر ہموار اور باقاعدہ ترتیب میں لکیریں ہیں (جلد پر موجود کھردرے ابھار) اور ایک ہلکا سا ابھار ہے۔
Main产地： یہ گوانگ ڈونگ (جیسے زھانجیانگ، ماؤمنگ، زینگچینگ، وغیرہ)، گوانگ ژی، فوجیان، اور دیگر مقامات پر بڑے پیمانے پر کاشت کی جاتی ہے، اور یہ جنوبی چین میں سب سے عام لچی کے اقسام میں سے ایک ہے۔
پختگی کا موسم: یہ ایک دیر سے پختہ ہونے والی قسم ہے، جو عام طور پر مکمل پختگی تک پہنچتی ہے اور بڑی مقدار میں فروخت کے لیے دستیاب ہوتی ہے، وسط سے آخر جولائی میں، "گوئی وی" اور "موچنزی" کے بعد۔
?? مشابہ اقسام کا موازنہ
"Huizhi" کی خصوصیات واضح ہیں اور اسے دیگر مرکزی اقسام سے ممتاز کرنا آسان ہے:
ظاہر: پھل تقریباً گول شکل کا ہے، درمیانے سائز کا ہے، اور نسبتاً یکساں ہے۔ پھل کی جلد گہری سرخ ہے، جس پر ہموار اور باقاعدہ ترتیب میں لکیریں ہیں (جلد پر موجود کھردرے ابھار) اور ایک ہلکا سا ابھار ہے۔
Main产地： یہ گوانگ ڈونگ (جیسے زھانجیانگ، ماؤمنگ، زینگچینگ، وغیرہ)، گوانگ ژی، فوجیان، اور دیگر مقامات پر بڑے پیمانے پر کاشت کی جاتی ہے، اور یہ جنوبی چین میں سب سے عام لچی کے اقسام میں سے ایک ہے۔
پختگی کا موسم: یہ ایک دیر سے پختہ ہونے والی قسم ہے، جو عام طور پر مکمل پختگی تک پہنچتی ہے اور بڑی مقدار میں فروخت کے لیے دستیاب ہوتی ہے، وسط سے آخر جولائی میں، "گوئی وی" اور "موچنزی" کے بعد۔
?? مشابہ اقسام کا موازنہ
"Huizhi" کی خصوصیات واضح ہیں اور اسے دیگر مرکزی اقسام سے ممتاز کرنا آسان ہے:
vs. Gui Flavor Lychee: Gui Flavor کا پھل چھوٹے سائز کا ہوتا ہے، جس کی جلد روشن سرخ ہوتی ہے اور اس کے لوبز تیز ہوتے ہیں۔ اس کی سب سے نمایاں خصوصیت اس کی منفرد خوشبو ہے جو 桂花 (osmanthus) کی ہوتی ہے، اور پھل کا بیج چھوٹا ہوتا ہے۔ اس کے برعکس، Huizhi پھل کی جلد گہری سرخ ہوتی ہے اور اس کا ذائقہ خالص میٹھا ہوتا ہے، جس میں بڑا پھل کا بیج ہوتا ہے۔
بغیر چپکنے والی چاول کی مٹھائی اور لیچی: چپکنے والی چاول کی مٹھائی "نرم اور میٹھا" کا بہترین نمونہ ہے۔ اس کا ایک چھوٹا سا دانہ اور گاڑھی گوشت ہوتا ہے، جس کی میٹھائی انتہائی زیادہ ہوتی ہے۔ ہواچی اس کی میٹھائی، گوشت کی لطافت، اور دانے کے سائز کے لحاظ سے اس کا مقابلہ نہیں کر سکتا۔
vs. پرنسس اسمایل لیچی: پرنسس اسمایل ایک جلدی پکنے والی قسم ہے، جس کے پھل بڑے ہوتے ہیں، سرخ اور سبز دھاری دار جلد، اور کرنچ دار گوشت ہوتا ہے۔ ہوا ئی چی ایک دیر سے پکنے والی قسم ہے، جس کی جلد گہری سرخ ہوتی ہے اور گوشت نرم، ہموار ہوتا ہے۔
بغیر چپکنے والی چاول کی مٹھائی اور لیچی: چپکنے والی چاول کی مٹھائی "نرم اور میٹھا" کا بہترین نمونہ ہے۔ اس کا ایک چھوٹا سا دانہ اور گاڑھی گوشت ہوتا ہے، جس کی میٹھائی انتہائی زیادہ ہوتی ہے۔ ہواچی اس کی میٹھائی، گوشت کی لطافت، اور دانے کے سائز کے لحاظ سے اس کا مقابلہ نہیں کر سکتا۔
vs. پرنسس اسمایل لیچی: پرنسس اسمایل ایک جلدی پکنے والی قسم ہے، جس کے پھل بڑے ہوتے ہیں، سرخ اور سبز دھاری دار جلد، اور کرنچ دار گوشت ہوتا ہے۔ ہوا ئی چی ایک دیر سے پکنے والی قسم ہے، جس کی جلد گہری سرخ ہوتی ہے اور گوشت نرم، ہموار ہوتا ہے۔
