秋彤桃是由青州益豐苗木有限公司園藝師王志偉培育的晚熟桃樹品種。其特點為無需套袋且可自花授粉。該品種樹形半開張，花芽多為複合花芽。果實呈圓形，平均單果重336公克，最大可達438公克。果面底色黃白，充分成熟時85%的果實帶有亮紅色至紫紅色暈。果肉淺綠白色，離核，含糖量18%。常溫下可儲存超過20天。
秋彤桃於九月中旬成熟。