Black Leaf  lichia
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Introdução do Produto
Introdução do Produto
Existem mais de 100 variedades de lichias, e novas variedades estão constantemente surgindo a cada ano.
Agora é a temporada para desfrutar oficialmente das lichias. Uma grande quantidade de lichias está disponível no mercado. Supermercados, lojas de frutas e vendedores de rua estão todos anunciando as lichias frescas, com frases atraentes como "Não precisa pagar se não estiver doce" e preços variando de altos a baixos.
Lichia (nome científico: Litchi chinensis Sonn.) pertence à família Sapindaceae e ao gênero Litchi. É uma árvore perene, com aproximadamente 10 metros de altura. A casca do fruto possui protuberâncias escamosas, é de cor vermelho brilhante e roxo avermelhado. Quando totalmente madura, torna-se vermelho brilhante; as sementes estão todas cobertas por uma falsa casca carnosa. O período de floração ocorre na primavera e o período de frutificação é no verão. Quando fresca, a polpa do fruto é translúcida e gelatinosa, com um sabor fragrante e delicioso, mas não é adequada para armazenamento.
É distribuído no sudoeste da China, incluindo Yunnan, Guizhou, Sichuan e Chongqing, bem como em regiões do sul, como Guangxi, Guangdong e Hainan, e nas regiões do sudeste, como Fujian, Zhejiang e Taiwan. Também é cultivado na parte sudeste da Ásia. Existem registros de sua introdução na África, América e Oceania. O lichia é conhecido como uma das "Quatro Grandes Frutas do Sul", junto com bananas, abacaxis e longans.
A lichia é doce, azeda ao paladar e de natureza quente. Ela entra nos meridianos do coração, baço e fígado. Pode parar soluços e diarreia. É uma excelente escolha de terapia alimentar para aqueles com soluços persistentes e diarreia noturna. Ao mesmo tempo, tem os efeitos de nutrir o cérebro, promover a aptidão, estimular o apetite e beneficiar o baço. Devido à sua natureza quente, o consumo excessivo pode facilmente levar ao excesso de calor.

Características morfológicas Anúncio

Principais características: Aroma rico, sabor doce, mas os caroços da fruta geralmente são grandes e a taxa de consumo é relativamente baixa.
Aparência: O fruto é em forma de coração ou em forma de coração curto, de tamanho médio. A pele é de um vermelho escuro (em vez de vermelho brilhante), com nervuras planas e dispostas regularmente (as protuberâncias escamosas na pele), e as fissuras são rasas e estreitas.
Main产地: É amplamente cultivada em Guangdong, Guangxi, Fujian e Taiwan na China. Também é uma das principais variedades comerciais em muitas regiões produtoras de荔枝 ao redor do mundo (como África do Sul, Austrália), e é comumente conhecida como "Mauritius" nos mercados europeu e americano.
Temporada de maturação: É uma variedade de maturação média, com um período de maturação entre variedades precoces e tardias, e geralmente entra em fornecimento de mercado em grande escala no final de junho.
A fruta é de tamanho médio, com um peso médio de 19,56 gramas por fruta. A fruta é elíptica, ligeiramente em forma de coração ou em forma de coração curto. A casca é de cor vermelho escuro, fina e relativamente resistente. A polpa é branca, macia, lisa e suculenta, com um sabor doce e um leve aroma. A taxa de comestibilidade é de 78%.
?? Comparação de Variedades Semelhantes
As características do lichia "Black Leaf" são distintas e facilitam a diferenciação em relação a outras variedades principais:
vs. Princess Smile Lychee: O fruto da Princess Smile é maior. Sua característica mais distintiva é que a casca é uma mistura de vermelho e verde, a semente é pequena e a polpa é crocante. Em contraste, a casca do Black Leaf Lychee é vermelho escuro, a semente é grande e o aroma é mais forte.
vs. Lychee Guìwèi: Guìwèi é renomado por seu aroma distinto de 桂花 e sua carne crocante, com pequenos caroços de fruta. A variedade Black Leaf oferece uma doçura e fragrância mais "diretas", com caroços de fruta maiores e carne mais macia e suculenta.
vs. Doce de Arroz Glutinoso com Lichia: O doce de arroz glutinoso é um representante dos sabores "macios e doces". Ele tem um pequeno núcleo e uma carne espessa, com uma doçura extremamente alta. A variedade de folha preta não pode ser comparada a ele em termos de doçura e textura da carne da fruta, e seu núcleo é maior.

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