"早醒1号"是江苏省农业科学院果品研究所沈志君团队选育的早熟、低需冷桃新品种。
果实圆形，整齐，平均单果重175克，最大果重可达280克。果面底色乳白，着红色占80%以上。果肉白色，肉质坚实，汁多，味甜。可溶性固形物含量12.1%～13.0%，最高可达13.5%。果实核肉粘。
果实成熟早，在5月下旬至6月上旬成熟。