商品名： 油蟠棗（ユーパンツァオ）

説明：
油蟠棗はプレミアムな新世代の棗品種であり、 著名な冬枣の枝変わり （冬枣）。2023年に「展冬3号」と正式に命名され、中国の生食用ナツメ育種における最新の成果を代表し、 最高級の扁平ナツメ品種 入手可能。

際立つナツメ：
優蟠脆の最も際立った特徴はその 扁平円形 と組み合わせて 光沢のある油状の果皮 – ミニチュアの蟠桃を思わせる外観。この独特な見た目が品種名の由来となり、店頭で一目で識別できます。

風味と食感：
油蟠棗は卓越した食味体験を提供する。果肉は きめ細かく、歯ごたえがあり、ジューシーから育種され、その風味は 甘く、ほのかな酸味がある そして余韻の残る心地よい後味。一般的なパンザオと比べて、はるかに洗練された豊かな味わいで、伝統的なナツメの香りがあるとよく言われますの一つとして認められています。

サイズ：
平均果実重は 40～50グラム、最高級の果実は最大 122グラム あるいはさらに 196グラム 最適な条件下でで販売される。

主な商業的優位性：

• プレミアムポジショニング – 最も高価な生食用棗品種の一つであり、果実は 1斤あたり120～150元 普通の冬枣が1斤1元以下で取引される場合でも。

• 独特の外観 – 平らな丸型で、光沢があり油分を含んだ皮。

• 優れた風味 – 三大平棗品種の中で味覚第1位。

• 希少で限定供給 – 栽培面積は極めて限られており、非常に希少な高級果実となっています。

栽培者への注意：
この品種は 自然結実率が低い であり、 裂果しやすい。必要なもの 高度な管理技術 そして最適な用途は 保護温室栽培に達する。露地栽培は大きなリスクを伴う。

収穫期：
秋 – ハウス栽培により、収穫を早めることが可能 9月 早期市場投入のため。