徐香キウイフルーツ
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製品名: 徐香キウイフルーツ

説明:
徐香は、江蘇省の野生種質から育成され、1980年代に正式に発表された高級な緑肉キウイフルーツ品種です。中国で国産育成されたキウイフルーツ品種の代表として、その 優れた風味、すぐに食べられる利便性、そして高い市場性

外観:
果実は長い円筒形で、茶色の果皮には細かい毛が生えており、むきやすいのが特徴です。切ると、 翡翠緑の果肉 切ると鮮やかな黄色の果肉と小さな黒い種が現れ、見た目にも美しい

風味:
徐香は、完璧にバランスの取れた甘酸っぱい風味と、豊かで香り高いプロファイルを提供します。特徴は フレッシュな草とトロピカルフルーツの香り、爽やかで満足感のある味わいを提供します。可溶性固形物含有量は 15%~19% Brix、一貫して美味しい甘さを提供します

すぐに食べられる利便性:
追熟を必要とする多くのキウイフルーツ品種とは異なり、徐香は 熟成初期の段階でも良好な食味を楽しめます、長い待機期間の必要性を減らし、収穫後の損失を最小限に抑えます

主な商業的利点:

  • 早期シーズンの市場機会 – 収穫時期 9月下旬から10月中旬、約 15〜20日早い 「ヘイワード」よりも

  • 優れた保存性  15~20日 室温で、 3か月以上 冷蔵下で

  • 強い消費者嗜好 – 国内ブランド認知度 前年比37%のオンライン販売成長 2023年

  • 高収量 – 成熟した果樹園は達成可能 1ムーあたり2,000kg以上

収穫時期:
9月下旬から10月中旬 – 市場の需要が高く、価格面でも優位性のあるプレミアムな早生から中生の品種です。


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