製品名： 紅心柚（ホンシンユ）

説明：
紅肉文旦、別名 紅心柚 または 紅心文旦、はプレミアム柑橘品種群であり、そのことで珍重されている 鮮やかなローズレッドから濃紅色の果肉 そして 豊かでバランスの取れた風味。赤い色は リコピンとβ-カロテン – トマトやスイカに含まれるものと同じ抗酸化物質 – アントシアニンではなく、独自の栄養プロファイルを持っている。 「紅肉文旦」は複数の紅肉品種の総称であるが、商業的に最も prominent なのは 紅肉蜜柚（紅肉ハニーポメロ） および 三紅蜜柚（三紅ハニーポメロ）、後者は果皮、海綿層、果肉に赤い色を呈する。

あらゆる面で期待に応える文旦：

紅肉文旦はそのことで知られている ジューシーで柔らかく、とろける果肉 ～を伴う 心地よい酸味と甘みの風味。純粋に甘い傾向がある白肉文旦とは異なり、紅肉品種は 甘みと酸味の爽やかなバランス 幅広い味覚に訴える。果実は 無種子またはほぼ無種子、生食やジュース作りに非常に便利である。

外観：
果実は 倒卵形から円形 を含み、 薄い、黄緑色から淡いオレンジ色の果皮 （三紅品種は果皮に特徴的なピンクの blush が現れる）。内部の果肉は 淡い紫赤色から深いローズレッド、歯ごたえがありジューシーな果汁胞。平均果実重量は 750g～1.5kg 三紅品種の場合、最大 2.0kg より大きな紅肉タイプ向け。

栄養価に優れる：
紅肉ポメロは豊富に含む リコピン（100gあたり3.5～7.2mg） 、 ビタミンC、そして β-カロテン、強い抗酸化作用がある。研究によると、定期的な摂取は肝臓がん、心臓病、脳卒中、糖尿病のリスクを減らすのに役立つ可能性がある。

主要な商業的利点：

• 独特の紅肉 – 視覚的に印象的で栄養的に際立った柑橘品種

• 種なし – 種がなく手間なく楽しめる

• 優れた貯蔵性 – 貯蔵期間 1～2ヶ月 室温で、 3ヶ月 冷蔵保存で

• プレミアム市場ポジショニング ～ 価格は 1斤あたり6～8元 プレミアム小売チャネル向けの三紅品種用

• ホリデーシーズンのタイミング – 収穫期は 9月から11月、中秋節と国慶節のギフトシーズンに完全に合致

• 高収量 ～ 収量は 1ムーあたり2,500～3,000斤 4年目までに

栽培地域：
紅肉文旦は以下の地域で栽培に成功している： 福建（平和 – 核心生産地域および国家地理的表示保護区域） 、 広東省（梅州） 、 広西（容県） 、 雲南（河口） 、そして 浙江省（麗水 – 早熟楚紅柚の発祥地） 。

栽培ノート：

• 気候： 必要とする 年間平均気温17～21°C、≥10°Cの有効積算温度が 5,500°C、そして冬の気温が以下に下がらない -3°C

• 土壌： 深く水はけの良い砂壌土または壌土で、 pH 5.5～6.5

• 栽植密度： 4m × 5m または 5m × 6m、約 1ムーあたり28～33本

• 台木： 酸柚 が推奨される

• キー管理： 重点を置く 摘果 （1本の木あたり50～80果）、 ジベレリン処理 結実のために、そして 害虫防除 ハモグリガ、アカダニ、炭疽病に対して

収穫期：
9月から11月 ～ 三紅品種は成熟期が 9月上旬 および主要な紅肉品種が最高品質に達する時期は 10月下旬から11月上旬。秋のプレミアム品種で、 中秋節、国慶節、春節 その印象的な赤い果肉と優れた貯蔵性でギフト市場を魅了します。