品種名: 南台湖特早ブドウ
説明:
南太湖特早は、浙江大学が有名な「サマーブラック」ブドウの枝変わりから育成したプレミアム超早生種なし生食用ブドウ品種です。2019年に正式に発表されたこの三倍体欧米雑種品種は、 シャインマスカットに続く最も有望なブドウ品種の一つ その卓越した早熟性、高い糖度、そして丈夫な特性で知られています。
市場をリードするブドウ:
南台湖特早ブドウの熟期は 6月下旬から7月上旬 浙江省では、約 10日早く 親品種「サマーブラック」より早く、サマーブラックより15日早く、巨峰より30日早く、早夏無核より7日早い。果実は約 1週間早く サマーブラックより早く、夏の最盛期に栽培者に大きな競争優位性をもたらします。
外観:
果房は円錐形で、平均 700グラム 最大で 800グラム。果実は楕円形で、見事な 濃紫黒色の果皮 厚い天然のブルームに覆われており、これは新鮮さと品質の証です。果皮は果肉から簡単に剥がれ、 渋味なし。
風味:
南太湖特早は卓越した食体験を提供します: 歯ごたえのあるしっかりとした果肉 そして 甘く爽やかな風味 酸味がなく、可溶性固形物含量は 糖度17%~20% – 同等の早生品種より3~4度高く、風味は引き立てられます: 心地よいイチゴの香り。
主な商業的利点:
超早生の市場投入期間 – 収穫時期 6月下旬から7月上旬として急速に認知を獲得し、初夏の市場需要とプレミアム価格を捉えています
高糖度 – 糖度17~20%で酸味なし
優れた貯蔵性 – 樹上保持期間 20日間落果なし、輸送中の圧壊に強い
高収量 – 強い成長、開花しやすく、高い着果率
強い病害抵抗性 – うどんこ病に耐性があり、アルカリ性および酸性土壌に適応
収穫期:
6月下旬から7月上旬 – 市場需要が高く、優れた価格ポテンシャルを持つプレミアム超早生品種。