大葉パクチーの種 10g
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製品情報
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ディテール
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パッケージの説明:10g
製品ディテール
arge-leaf coriander is a premium cultivar of coriander (Coriandrum sativum L.)。草丈が高く、幅広い濃緑色の葉を持ち、繊維が少なく柔らかい食感が特徴です。サラダ、生の付け合わせ、鍋料理、スープに最適です。小葉種と比較して、大葉パクチーは収量が多く収穫が容易で、香りはよりマイルドです。本製品は発芽が安定した種子として販売されており、家庭菜園、ベランダのプランター、圃場栽培に適しています。
  1. 種子処理:コリアンダーの種子は分果です。軽くこすって2つに分け、温水に12~24時間浸し、湿った布に包んで発芽するまで催芽します。ほとんどの種子が割れて白い根が出たら播種します。

  2. 播種時期:生育適温は15~20°Cです。春と秋が最適な季節です。夏の高温時は日陰を作り、冬は防寒対策をしてください。

  3. 土壌:pH 6.0~7.5の、肥沃で水はけのよい土壌。

  4. 播種方法:すじまきまたはばらまきし、0.5~1 cmの土をかけ、湿った状態を保つ。約7~15日で発芽する。

  5. 間引き:草丈が3~5 cmになったら間引き、混み合いを避けるために株間3~5 cmとする。

  6. 水と肥料:生育中は土壌を湿った状態に保ちます。草丈が10cmになったら、速効性窒素肥料を1~2回施します。

  7. 収穫:播種後30~60日、草丈が15~20cmになったら収穫適期です。収穫が遅れると抽苔して風味が落ちることがあります。


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