商品名: 明月黄桃
説明:
明月は、日本原産の高級な晩生の黄肉桃の品種です。その名前は「中秋の名月」を意味し、中秋節の頃に収穫されることに由来しています。近年、浙江省、雲南省、湖北省など中国の主要な栽培地域に導入され、栽培に成功しています。
外観:
果実は丸く均整が取れており、黄金色の果皮に美しい赤いぼかしが入り、産毛が短いのが特徴です。果肉は黄金色で、きめが細かくしっかりとしており(硬溶質種)、食感が良好です。
味:
非常に甘く、心地よい果実の香りが楽しめます。可溶性固形物含有量は14%から16%で、酸味が非常に少なく濃厚な甘みをもたらし、消費者に強く訴求する味わいです。
サイズ:
平均果重は200g〜300gで、大きいものは350gを超えます。
栽培上の利点:
自家結実性が高く、収量性に優れています。接ぎ木苗は植え付け後2〜3年で結実を始め、成木になると1ムーあたり約1,500〜1,750kgの収量が見込めます。果肉がしっかりしているため、日持ちが10日以上あり、輸送性にも優れており、EC販売に最適です。
収穫時期:
9月中旬から10月。この特別な晩生の時期は市場の飽和を避け、供給が限られている時期に生産者は高値で販売することができます。
栽培上の注意点:
日当たりの良い場所を好みます。降雨量の多い南部地域では、果実の割れを防ぐために雨よけ栽培を推奨します。北部地域では、冬の寒さ対策が必要な場合があります。1年生の接ぎ木苗は高さ約60cmで、果樹園での植栽にも家庭菜園での栽培にも適しています。
