大红袍梅
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製品名: 大红袍スモモ(ビッグレッドローブスモモ)

説明:
大红袍スモモは中国遼寧省産のプレミアム大果スモモ品種です –  国家農産物地理的表示 という称号を獲得しています 「スモモの王」1993年に地元の栽培者によって選抜され、2020年に正式に認定されたこの品種は、印象的な赤い外観、並外れた大きさ、そして美味しい甘酸っぱい風味で高く評価されています。

外観:
果実は楕円形から卵形で、 80%の鮮やかな赤い皮 これがこの品種に「ビッグ・レッド・ローブ」という名前を与えています。自然な白い粉状のブルームと細かい斑点が表面を覆い、新鮮さを示しています。果肉は オレンジイエロー、厚みがあり、ジューシーです。果実は非常に大きいため、しばしば次のように表現されます 「桃のような見た目」 スモモではなく。

風味:
薄い皮から来る心地よい酸味と甘さがあり、果実の可溶性固形物含量は 糖度18% 完全に熟すと小さな種は果肉から簡単に離れ(離核性)、90%以上の高い可食率を提供しますに達します

サイズ:
平均果実重は 180g、最高級のものは 200~250g。

栽培上の利点:
自家受粉で高い生産性を持ち、収量は 1ムーあたり2,000 kg。この品種は強い適応性を示し、寒さと乾燥に強く、病害抵抗性も良好です。袋掛け栽培により皮の丈夫さと輸送耐性が向上し、eコマースやコールドチェーン物流に適しています。

収穫期:
8月上旬から中旬 – 中晩生の巨大品種で、プレミアム価格を実現します。


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