翠冠梨
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製品情報
よくある質問
ディテール
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製品ディテール
製品名: 翠冠梨(六月雪梨)
説明:
翠冠は、浙江省農業科学院が「幸水」と(「杭青」×「新世紀」)の交配から育成した、プレミアムな早生のアジアナシ品種です。1997年に正式に発表され、この品種は ベンチマーク早生梨 中国南部で、その 雪のように白い果肉、卓越した甘さ、早期市場投入

「六月雪」体験:

翠冠梨はしばしば「六月雪」と呼ばれます – その名前は、その特徴的な特性を完璧に捉えています。切って開くと、果肉は際立って 雪のように白い その色は 褐変しにくい 極めて良好。食感は 歯ごたえがあり、柔らかく、ジューシー、そして 石細胞がごく少ない – まさに口の中でとろけます。


風味:
甘く蜂蜜のような香りが特徴の翠冠は、可溶性固形物含量が 糖度12%~14% および極めて低い酸度(0.08%)。糖酸比は卓越しており、純粋で豊かな甘さを提供し、幅広い消費者に訴求します
サイズ:
大玉品種で、平均重量は 200~255グラム、プレミアム果実は 400~500グラム。可食率は驚くべき 96%

主要な商業的優位性:

  • 早期市場の窓口 – 収穫期は 6月下旬から7月下旬、北部の梨品種より大幅に早い

  • 優れた外観 – 雪のように白く、褐変しない果肉と、きれいな黄緑から黄色の果皮

  • 優れた食味品質 – 歯ごたえがあり、ジューシーで甘く、ざらつきがほとんどない

  • 貯蔵性良好 – 生鮮市場での販売および中短期貯蔵に適しています

収穫期:
6月下旬から8月下旬 (地域により異なる)– 初夏の強い季節需要を捉えたプレミアム早生品種

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