製品紹介：荸荠杨梅 (biqi yangmei)
木は中程度の成長習性を持ち、比較的均一な樹冠を形成し、半円形または丸い頂部を持ち、比較的短い樹形をしています。10年生の木は高さ3.2メートル、樹冠直径4メートル、幹周囲0.4メートルです。多年生の枝は暗褐色で、灰白色の斑点と長方形の lenticels を持っています。若い枝は緑がかっています。春の新芽は大きな葉を持ち、夏と秋の新芽は小さな葉を持ちます。春の新芽の中間の葉を測定すると、長さ8.1センチメートル、幅2.5センチメートルで、卵形をしており、先端が徐々に尖り、頂部が丸く、中程度の厚さで、適度にしっかりとした質感を持ち、表面は濃緑色、裏面は灰緑色で、縁は完全または時折先端に鈍い鋸歯があります。果実は中程度の大きさで、平均的な長さと幅は2.6 × 2.71センチメートルです；胚乳は丸くて光沢があり、果実の5%を占めています；単果の重さは10.7グラムで、最大のものは17.6グラムに達し、約93-96グラム/キログラムです；果実の形はほぼ丸く、わずかに凹んだ頂部、平らな基部、明確な縫合線、小さな果柄、基部がわずかに凹んでおり、果柄は淡赤色で、果実軸は短いです；果肉は細かく柔らかく、果汁が豊富で、甘くて美味しく、品質が優れています；成熟果実の食用率は、早熟果で93.5-94%、中熟果と晩熟果で95-96%で、可溶性固形物含量は12.5%、糖分含量は10.5%、酸分含量は0.8%です；果実の核は小さく、卵形で、先端がわずかに尖り、基部が丸く、平均重量は0.51グラムで、果肉から簡単に分離できます；早熟果は硬さが良好で、貯蔵と輸送に耐性があります。