製品名： アンジェレノプラム

説明：
アンジェレノは、アメリカ・カリフォルニア州原産で、1995年にサンワールド社が発表した、極晩生のプレミアムプラム品種です。世界的に認知された晩生プラムとして、消費者に独特の食感体験を提供し、生産者には販売期間の延長をもたらします。

外観：
果実は扁平な円形で、特徴的な 深い紫黒色の果皮 厚い白い粉状のブルームに覆われています。果肉は 濃い赤色、緻密で、シャキシャキとした食感——柔らかくジューシーなプラムとは「まったく異なる体験」です。種が小さく、可食部が98%以上と高いため、一口ごとに満足感が得られます。

風味：
長期の生育期間により、非常に甘く、バランスの取れた心地よい味わいです。可溶性固形物含有量は 13.7%〜15.2%、低酸度（0.69%）。一般的な品種ほど果汁は多くありませんが、果肉が締まっていてシャキシャキとした食感が、爽やかな味わいを提供します。

サイズ：
平均果重は 102g～120g、プレミアム果実は最大 178g～250g 最適な管理下で。

保存性に優れたスター品種：
この品種の最大の商業的利点の一つは、その優れた保存期間です — 室温で30日間 および 冷蔵で3〜4ヶ月間 (0–5°C)。これにより、果実は 中秋節、国慶節、元旦、春節、さらには3月～4月まで、真に柔軟な販売期間を実現します。

栽培上の利点：
-28.3°Cまでの強い耐寒性と優れた耐乾性により、多様な栽培地域に適しています。3年目で結実を始め、6年目には完全な収穫期を迎え、1ムーあたり1,550kgの収量があります。。最適な着果には、互換性のある受粉樹（例：ブラックジェム、サンタローザ）を1：4～5の割合で必要とします。

収穫時期：
9月中旬から下旬 — 生食用プラムの市場を延長し、秋から冬にかけての強い需要を取り込む、晩生種の高級プラム。