Produktname: Zaoxing Nr. 4 Pfirsich

Beschreibung:
Die Zaoxing Nr. 4 ist eine Premium-Pfirsichsorte mit gelbem Fruchtfleisch und geringem Kältebedarf, die vom Institut für Obstbau der Jiangsu-Akademie für Agrarwissenschaften entwickelt wurde. Mit einem Kältebedarf von nur 300 Stunden ist sie speziell für südliche Anbauregionen und geschützte Anbausysteme gezüchtet.

Aussehen:
Die Frucht ist rund mit flacher Spitze, hat eine gelbe Grundfarbe und eine Rotfärbung von über 80 % der Oberfläche, was sie für den Frischmarkt sehr attraktiv macht. Das Fruchtfleisch ist leuchtend gelb mit einer festen, schmelzenden Textur.

Geschmack:
Süß und aromatisch, mit einem Gehalt an löslicher Trockensubstanz von 12,2 % bis 16,3 %, was ein reichhaltiges und angenehmes Geschmackserlebnis bietet.

Größe:
Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 195 g, große Exemplare erreichen bis zu 260 g.

Anbauvorteile:
Geringer Kältebedarf (ca. 300 Stunden), hoher Fruchtansatz mit reichlich Pollen und zuverlässige Ertragsleistung. Ideal für südliche Regionen mit niedrigem Breitengrad und Frühkultur unter Glas, wo sie bereits Anfang Mai reif wird und Spitzenpreise auf dem Markt erzielt.

Erntezeit:
Anfang Juni (Region Nanjing) – in wärmeren Klimazonen oder unter geschütztem Anbau ist eine frühere Ernte möglich.