荔枝的品种超过100种，每年都有新种类不断涌现。
现在正是正式享用荔枝的季节。市场上有大量荔枝供应。超市、水果店和街头小贩都在叫卖新鲜荔枝，吸引人的口号如“如果不甜就不用付钱”，价格从高到低不等。
荔枝（学名：Litchi chinensis Sonn.）属于无患子科和荔枝属。它是一种常绿树，约10米高。果皮有鳞状突起，鲜红色和紫红色。当完全成熟时，果皮变为鲜红色；种子全部被肉质假种皮覆盖。开花期在春季，结果期在夏季。新鲜时，果肉半透明且胶状，味道芳香可口，但不适合储存。
分布于中国西南部，包括云南、贵州、四川、重庆，以及广西、广东、海南等南方地区，还有福建、浙江、台湾等东南地区。在东南亚也有栽培。非洲、美洲和大洋洲均有引种记录。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼并称“南方四大名果”。
荔枝味甘、酸，性温。归心、脾、肝经。能止呃逆、止泻。是顽固性呃逆、夜间泄泻者的食疗佳品。同时，它还有健脑、益智、开胃、益脾的功效。因其性热，过量食用易引起上火。