荔枝的品种超过100种，每年都有新的品种不断涌现。
现在是正式享受荔枝的季节。市场上有大量的荔枝供应。超市、水果店和街头小贩都在大声宣传新鲜的荔枝，吸引人的口号如“如果不甜就不用付钱”，价格从高到低不等。
荔枝（学名：Litchi chinensis Sonn.）属于无患子科和荔枝属。它是一种常绿树，约10米高。果皮有鳞状突起，鲜红色和紫红色。当完全成熟时，果皮变为鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。花期在春季，果期在夏季。新鲜时，果肉半透明且胶状，味道芳香可口，但不适合储存。
它分布在中国西南地区，包括云南、贵州、四川和重庆，以及广西、广东和海南等南方地区，以及福建、浙江和台湾等东南地区。它也在东南亚的部分地区被栽培。关于它引入非洲、美洲和大洋洲的记录也有。荔枝被称为与香蕉、菠萝和龙眼一起的“南方四大水果”之一。
荔枝味甜、酸，性温。入心经、脾经、肝经。可以止嗝和腹泻。对于顽固性打嗝和夜间腹泻的人来说，是一种优秀的食疗选择。同时，它还有养脑、健身、开胃和益脾的功效。由于其性热，过量食用容易导致上火。

形态特征公告

树冠呈圆形，主干为灰褐色且相对光滑。枝条稀疏且较长，向上生长。1年生的枝条呈黄褐色，带有灰白色的色调，具有密集的气孔，形状近乎圆形。枝条相对脆弱，易于折断。叶柄短、细，稍微扁平且圆形，长度为8.0厘米。上部为深红褐色，带有淡灰色的色调，下部为褐绿色，叶腋相对较小。叶片有2到3对小叶，互生或近乎互生。叶片呈长椭圆形，尖端短，基部宽且楔形，长度为7到9厘米，宽度为2.5到3.8厘米。叶缘向内卷曲或略微波浪状，具有细小且略微起伏的脉络；主脉细，侧脉稀疏且不明显；叶片相对厚，浅绿色且有光泽；叶柄扁平，具有浅沟，表面为红褐色，背面为绿褐色。

花序长23.0厘米，花枝细而稀疏，分散，黄绿色，带有稀疏的毛，花轴上有不明显的气孔。雄花较大，高1.1厘米，直径1.0厘米。花梗长4.0毫米，萼片黄绿色，5裂，带有短而稀疏的棕色毛。雄蕊有6到8个，通常为7个，花丝长4.6毫米，毛短而密，花药较大，花盘直径为2到4毫米，淡黄色；雌花退化，仅剩痕迹；纵向直径为8.7毫米，横向直径为6.7毫米，花梗为4.0毫米，子房黄绿色，柱头短且略分裂，带有稀疏的短毛，并有6个退化的雄蕊。

果实中等大小，平均约17克（长径2.9 - 3.7厘米，横径3.2 - 3.4厘米）；呈圆形或近圆形，肩部平坦，顶部圆润；果皮浅红色，薄而脆；果瓣突出，呈不规则锥形，靠近果实顶部和底部变得更细更密；缝合线明显，深而窄，呈凹形；果柄直径为2.1毫米；果基直径为3.3毫米；种柄小，长4.6毫米，宽3.5毫米；果肉乳白色，厚1.1厘米。完整的种子呈长椭圆形，稍扁，纵向直径为1.2 - 1.8厘米，横向直径为0.6 - 0.9厘米，种子核心的纵向直径为1.4厘米，横向直径为0.9厘米，重0.5克，种皮呈红褐色且有光泽。含有许多种子核心。