ডংফেং উইন্টার পীচ
এটি প্রুনাস গণের একটি প্রজাতি, একটি দেরিতে পরিপক্ব হওয়া জাত। এটি জেংবাং গ্রুপের কারিগরি কর্মীদের দ্বারা প্রায় ৩০টি ডংক্সুয়ে পীচের জাত থেকে নির্বাচন করা হয়েছিল। এতে বড় ফল, উজ্জ্বল রঙ, উচ্চ চিনির পরিমাণ, শক্ত মাংস, ফাটল প্রতিরোধ ক্ষমতা, স্ব-পরাগায়নের ক্ষমতা, ভাল ফলন এবং কম তাপমাত্রার প্রয়োজনীয়তার বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ফলের ভিত্তি রঙ সবুজাভ-সাদা, পৃষ্ঠটি রৌদ্রোজ্জ্বল দিকে হালকা গোলাপী, প্রায় কোনও লোম নেই এবং পৃষ্ঠটি মসৃণ।
উইন্টার ফেং পীচের পরিপক্বতার সময়কাল অত্যন্ত দেরিতে। চংকিং অঞ্চলে, এটি সাধারণত অক্টোবরের শুরুতে পাকে। এটি দক্ষিণাঞ্চলে চাষের জন্য উপযুক্ত এবং ভাল ফলন ও অত্যন্ত দেরিতে পরিপক্ব হওয়ার কারণে এর নামকরণ করা হয়েছে। এটি আনহুই, ইউনান, গুইঝো, সিচুয়ান, ঝেজিয়াং এবং জিয়াংসুতে বিস্তৃত।