Tên sản phẩm: Đào dẹt Ngọc Lộ
Mô tả:
Đào dẹt Yulu, còn được gọi là “Vua của các loại đào,” là một giống đào dẹt cao cấp được trồng tại quận Kim Sơn, Thượng Hải, nơi đây đã được công nhận là Sản phẩm Chỉ dẫn Địa lý Quốc gia. Nó được đánh giá cao nhờ độ ngọt đặc biệt, kết cấu mềm mịn và hình dạng dẹt đặc trưng.
Hình dạng:
Loại đào này có hình dạng dẹt, giống như chiếc đĩa với một đường rãnh sâu ở giữa. Vỏ mỏng có màu trắng kem với những vệt hồng đến đỏ. Thịt quả màu trắng kem, mềm và mọng nước.
Hương vị & Kết cấu:
Quả đào dẹt Yulu mang đến hương vị ngọt đặc biệt với vị chua cân bằng, kết hợp cùng hương thơm phong phú, đậm đà. Hàm lượng chất rắn hòa tan đạt 14%–18%, mang lại cảm giác tan ngay trong miệng với ít chất xơ và hạt nhỏ.
Chất lượng & Công nhận:
Đào dẹt Ngọc Lộ Kim Sơn đã nhận được danh hiệu cao quý, bao gồm huy chương vàng tại cuộc thi đào dẹt khu vực đồng bằng sông Dương Tử, phản ánh chất lượng vượt trội và hương vị đặc biệt của nó..
Mùa thu hoạch:
Chỉ có trong thời gian ngắn từ cuối tháng 7 đến đầu tháng 8. Do thịt quả mềm mại, mỏng manh, quả có thời gian bảo quản rất ngắn, khiến nó trở thành món ngon mùa hè hiếm có và được săn đón..
Kích thước:
Trọng lượng trung bình của quả dao động từ 150g đến 220g, với những quả lớn vượt quá 250g.