Tên sản phẩm: Mận Talma

Mô tả:
Talma là giống chín sớm mận châu Âu cao cấp (Prunus domestica) có nguồn gốc từ Pháp. Giống mận này đã trở nên phổ biến tại thị trường Trung Quốc nhờ hàm lượng đường cao, chất lượng quả xuất sắc và lợi thế thị trường đầu vụ.

Ngoại hình:
Quả có hình elip đến hình bầu dục với vỏ đỏ tím đậm và bề mặt nhẵn bóng. Phần thịt vàng nhạt đến trắng kem, dày, mềm và mọng nước. Hạt tách rời dễ dàng khỏi phần thịt (loại hạt rời), rất tiện lợi khi ăn tươi.

Hương vị:
Cực kỳ ngọt và đậm đà, với hàm lượng chất rắn hòa tan là 16%–25% Brix tùy thuộc vào điều kiện trồng trọt. Hương vị cân bằng – ngọt với một chút chua dễ chịu, tạo nên trải nghiệm hương vị phong phú, nhiều tầng.

Kích thước:
Trọng lượng quả trung bình là 50–80g, với những quả lớn có thể đạt tới 90g dưới điều kiện quản lý tối ưu.

Bảo quản & Vận chuyển:
Một trong những lợi thế thương mại chính của giống này là khả năng bảo quản và vận chuyển tuyệt vời – quả có thể giữ ở nhiệt độ phòng trong một khoảng thời gian mà không giảm chất lượng đáng kể, lý tưởng cho thương mại điện tử và vận chuyển đường dài.

Ưu điểm trồng trọt:
Ra quả sớm – cây bắt đầu cho quả trong năm thứ hai và đạt sản lượng tối đa vào năm thứ 3, với năng suất 1.800–3.000 kg mỗi mẫu. Thể hiện khả năng thích nghi mạnh mẽ, chịu lạnh và chịu hạn tốt, cũng như chịu được đất nghèo dinh dưỡng.