Tên sản phẩm: Nhất Chi Mai Xuân (Chunhua No.1)
Mô tả:
Nhất Chi Mai Xuân (Chunhua No.1) là một giống cây trồng mới đột phá được lai tạo bởi Đại học Nông nghiệp Tứ Xuyên. Điểm đổi mới đặc trưng của nó nằm ở tập tính ra hoa mùa xuân – trong khi nhót truyền thống ra hoa vào mùa thu và bị sương giá gây hại cho quả non vào mùa đông, Chunhua số 1 ra hoa vào Tháng Ba và chín vào Tháng Sáu, hoàn toàn tránh được rủi ro đóng băng mùa đông.
Ngoại hình:
Quả trung bình khoảng 45 gram với phần ăn được vượt quá 70% . Thịt quả của nó chứa tế bào đá – một đặc điểm kết cấu độc đáo không có ở nhót tây thông thường – mang lại cho nó một kết cấu dạng hạt .
Hương vị:
Chunhua số 1 mang lại hương vị đặc biệt ngọt ngào với hàm lượng chất rắn hòa tan đạt 13%–16% Brix và độ axit cực thấp chỉ 0,1%–0,3% – tỷ lệ đường trên axit của nó là cao hơn hơn 2,2 lần so với giống nhất chi mai 'Big Five-Star' thông thường. Các nghiên cứu khoa học xác nhận độ axit chuẩn độ của nó khi chín chỉ 0,11% . Hương vị được mô tả là mọng nước, cực kỳ ngọt và đậm đà .
Điểm nổi bật về dinh dưỡng – Khả năng chống oxy hóa cao:
Nghiên cứu cho thấy Chunhua số 1 chứa nhiều hơn 43,81% tổng hợp chất phenolic và nhiều hơn 33,78% tổng flavonoid so với các giống nhót tây thông thường, với hoạt tính chống oxy hóa mạnh hơn đáng kể.
Lợi thế thương mại chính:
Sản xuất không sương giá – Ra hoa vào mùa xuân loại bỏ thiệt hại do sương giá mùa đông, đảm bảo năng suất ổn định đặc biệt ở các vùng mùa đông lạnh giá
Cửa sổ thị trường cuối mùa – Vụ thu hoạch tháng Sáu kéo dài mùa nhót tây vượt qua đỉnh điểm tháng Năm
Kết cấu độc đáo – Tế bào đá mang lại cho nó cảm giác miệng dạng hạt đặc biệt, khiến nó khác biệt so với các loại nhót tây khác
Hàm lượng chất chống oxy hóa cao – Một điểm bán hàng hấp dẫn tập trung vào sức khỏe
Mùa thu hoạch:
Giữa tháng Sáu – một giống cuối xuân/đầu hè cao cấp với tiềm năng thị trường mạnh mẽ và câu chuyện chống sương giá hấp dẫn.