Tên sản phẩm: Mận Phong Đường (Mận Mật)

Mô tả:
Mận Phong Đường, còn được gọi là Mận Mật Ong, là một giống mận cao cấp của Trung Quốc đến từ vùng núi huyện Trấn Ninh, tỉnh Quý Châu. Được chọn lọc lần đầu từ các giống cây con địa phương vào năm 2010 và được chứng nhận quốc gia vào năm 2018, nó đã trở thành một trong những giống mận cao cấp được săn lùng nhiều nhất tại Trung Quốc. Tên gọi của nó xuất phát từ vị ngọt đặc biệt – hương vị đậm đà và tinh khiết đến mức giống như mật ong.

Ngoại hình:
Quả có hình bầu dục đến gần tròn, vỏ màu vàng lục nhạt phủ lớp phấn trắng xám dày như sáp – dấu hiệu của độ tươi ngon và chất lượng. Thịt quả màu vàng nhạt, mịn, giòn và đặc biệt mọng nước.

Hương vị:
Ngọt đặc biệt với hầu như không có vị chua, Mận Phong Đường có hàm lượng chất rắn hòa tan là 16,1% và đường hòa tan của 13,54%, với độ chua thấp dễ chịu chỉ 0,77%. Mỗi miếng cắn mang lại vị giòn sảng khoái, tươi mát, tiếp theo là làn sóng ngọt ngào như mật ong.

Sức hấp dẫn với người tiêu dùng:
Với một hạt nhỏ, dễ tách dễ dàng tách khỏi phần thịt quả và tỷ lệ ăn được gần 98%, loại mận này vừa kinh tế vừa ngon. Có thể bảo quản hơn một tuần ở nhiệt độ phòng, rất lý tưởng để làm quà tặng và vận chuyển.

Định vị thị trường:
Được công nhận là sản phẩm chỉ dẫn địa lý Quý Châu và đã xuất khẩu thành công sang Thái Lan và các thị trường quốc tế khác, Mận Phong Đường được định vị là loại trái cây đặc sản cao cấp của châu Á.

Mùa thu hoạch:
Cuối tháng 6 – báu vật giữa mùa hè với cửa sổ thời vụ có hạn.