Tên sản phẩm: Mận Phong Đường (Mận Mật)

Mô tả:
Mận Phong Đường, còn được gọi là Mận Mật, là một giống mận cao cấp của Trung Quốc có nguồn gốc từ vùng núi huyện Trấn Ninh, tỉnh Quý Châu. Được chọn lọc lần đầu từ các giống cây con địa phương vào năm 2010 và được chứng nhận quốc gia vào năm 2018, giống mận này đã trở thành một trong những giống mận cao cấp được săn đón nhất tại Trung Quốc. Tên gọi của nó xuất phát từ độ ngọt đặc biệt – một hương vị đậm đà và tinh khiết đến mức giống như mật ong.

Hình dáng:
Quả có hình bầu dục đến gần tròn, vỏ màu vàng xanh nhạt phủ một lớp phấn trắng xám dày như sáp – dấu hiệu của sự tươi ngon và chất lượng. Thịt quả màu vàng nhạt, mịn, giòn và cực kỳ mọng nước.

Hương vị:
Cực kỳ ngọt với gần như không có vị chua, Mận Phong Đường có hàm lượng chất rắn hòa tan là 16,1% và hàm lượng đường hòa tan là 13,54%, với độ chua dễ chịu chỉ 0,77%. Mỗi miếng cắn mang đến độ giòn, sảng khoái, tiếp theo là một làn sóng vị ngọt tựa như mật ong.

Sức hấp dẫn với người tiêu dùng:
Với độ hạt nhỏ, dễ tách khỏi thịt quả tách rời dễ dàng khỏi thịt quả và tỷ lệ ăn được gần 98%, loại mận này vừa tiết kiệm vừa ngon miệng. Có thể bảo quản hơn một tuần ở nhiệt độ phòng, lý tưởng để làm quà tặng và vận chuyển.

Định vị thị trường:
Được công nhận là sản phẩm chỉ dẫn địa lý của Quý Châu và xuất khẩu thành công sang Thái Lan cùng các thị trường quốc tế khác, Mận Phong Đường được định vị là loại trái cây đặc sản cao cấp của châu Á.

Mùa thu hoạch:
Cuối tháng Sáu – báu vật giữa mùa hè với thời vụ ngắn ngủi.