Tên sản phẩm: Sơn trà Ninh Hải Bai
Mô tả:
Tỳ bà trắng Ninh Hải là giống tỳ bà thịt trắng cao cấp từ huyện Ninh Hải, tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc – giống sơn trà đầu tiên tại Trung Quốc được cấp Chứng nhận Thúc đẩy Giống cây Lâm nghiệp Quốc gia (2004). Nó được chọn lọc từ những cây sơn trà thịt trắng địa phương vào năm 1994 và chính thức phát hành vào năm 2004. Năm 2019, nó đã được cấp Chỉ dẫn địa lý nông nghiệp quốc gia bảo hộ, và vào năm 2025, nó đã giành được Giải Vàng tại Cuộc thi Tỳ bà cao cấp vùng đồng bằng sông Dương Tử.
Hình dáng:
Quả có hình tròn dài đến tròn với màu vỏ trắng vàng nhạt có ít vết gỉ và vỏ mỏng, dễ bóc. Phần thịt trắng sữa, thịt mịn, và cực kỳ mọng nước. Trọng lượng quả trung bình dao động từ 40–65 gram, với quả cao cấp đạt tới 86 gram.
Hương vị:
Tỳ bà trắng Ninh Hải được ưa chuộng nhờ độ mềm tan ngay trong miệng và vị ngọt thanh, sảng khoái. Hàm lượng chất rắn hòa tan dao động từ 13%–16% Brix, với mức cao nhất được ghi nhận là 19,2%, và độ axit chuẩn độ ≤0,4%. Hương vị được mô tả là vị ngọt, thơm, và cân bằng hoàn hảo, với tỷ lệ ăn được cao 73,4%.
Lợi thế thương mại chính:
Chất lượng được chứng nhận quốc gia – Giống thanh trà đầu tiên được chứng nhận cấp quốc gia tại Trung Quốc, có độ nhận diện thương hiệu mạnh.
Chỉ dẫn địa lý – Nguồn gốc được bảo hộ đảm bảo chất lượng xác thực và khả năng truy xuất.
Định vị thị trường cao cấp – Sản phẩm đạt Giải Vàng với nhu cầu tiêu dùng mạnh mẽ và tiềm năng giá cao.
Khả năng bảo quản tuyệt vời – Khả năng chịu bảo quản tốt hơn nhiều giống thịt trắng khác.
Mùa thu hoạch:
Cuối tháng Năm – một loại trái cây cao cấp cuối mùa xuân, đáp ứng nhu cầu theo mùa mạnh mẽ.