Tên sản phẩm: Mơ Mỹ Thạc

Mô tả:
Mơ Mỹ Thạc là giống mơ chín sớm cao cấp, được lai tạo bởi Viện Nghiên cứu Cây ăn quả Trịnh Châu, Viện Khoa học Nông nghiệp Trung Quốc (CAAS) từ phép lai giữa 'Mixiang' và 'Katy'. Được chính thức chứng nhận vào năm 2018 và được cấp Bằng bảo hộ giống cây trồng vào năm 2019, giống mơ này đã được công nhận nhờ kích thước quả lớn, hương vị ngọt và ngoại hình hấp dẫn.

Ngoại hình:
Quả gần như hình cầu với vỏ vàng kim và một vẻ ngoài bắt mắt vệt hồng phớt hồng ở phía tiếp xúc với ánh nắng – một hình ảnh tạo nên tên gọi của giống (“Mai” nghĩa là hoa mai). Thịt quả có màu vàng kim, mềm, kết cấu mịn, mọng nước và rất ít xơ.

Hương vị:
Mơ Mỹ Thạc mang đến ngọt đậm và thơm hương vị. Hàm lượng chất rắn hòa tan đạt 15.1% Brix với tỷ lệ ăn được là 95.3%. Phần hạt tách rời dễ dàng khỏi thịt quả (dạng đá rời), và nhân hạt là ngọt và ăn được – một đặc điểm hiếm có và quý giá ở quả mơ.

Lợi thế thương mại chính:

• Kích thước quả lớn – Trọng lượng trung bình 117.6g, quả có thể đạt tới 184.3g – nằm trong số những quả mơ lớn nhất trên thị trường

• Vẻ ngoài nổi bật – Vỏ vàng với vệt hồng phớt hồng nổi bật trên kệ

• Hương vị vượt trội – Ngọt, thơm, mọng nước với độ Brix 15,1%

• Tách hạt dễ dàng & Nhân ngọt – Dễ ăn với tỷ lệ ăn được cao

• Cửa sổ thị trường đầu vụ – Thu hoạch vào cuối tháng 5 đến đầu tháng 6, đáp ứng nhu cầu đầu hè

• Năng suất cao – 2.400 kg mỗi mẫu khi đạt năng suất tối đa (năm thứ 5)

Lưu ý cho người trồng:
Mơ Mỹ Thạc có tỷ lệ tự thụ phấn thấp và cần các giống thụ phấn tương thích như Katy (凯特) hoặc Golden Sun (金太阳) theo tỷ lệ 4–8:1. Để đảm bảo độ tươi ngon tối ưu, nên sử dụng logistics chuỗi lạnh vì trái cây có thời hạn bảo quản ở nhiệt độ phòng khoảng 5–7 ngày.

Mùa thu hoạch:
Cuối tháng Năm đến đầu tháng Sáu – giống cao cấp đầu hè với nhu cầu thị trường mạnh và tiềm năng giá tuyệt vời.