Tên sản phẩm: Fukuoka Jaboticaba (Nho Cây Fukuoka)
Mô tả:
Fukuoka Jaboticaba là một giống cao cấp của cây ăn quả Brazil kỳ lạ Plinia cauliflora, thường được gọi là Jaboticaba hoặc Nho Cây. Đây là một trong những các giống thương mại chínhcùng với Sabará và Argentina, và đã được công nhận trong nghiên cứu học thuật như một giống riêng biệt với những đặc điểm độc đáo. Trong các thử nghiệm du nhập được tiến hành tại Quảng Châu, Fukuoka đã chứng minh khả năng thích nghi cao, đạt được tỷ lệ sống cao nhất (trên 88%) trong số các giống được thử nghiệm cùng với Sabará.
Một loại Jaboticaba nổi bật về kích thước và hương vị:
Đặc điểm nổi bật của Fukuoka là kích thước quả lớn. Quả mọng có thể phát triển đến kích thước của một quả bóng bàn, khiến nó trở thành một trong những các giống Jaboticaba có quả lớn nhấtcó sẵn. Khác với Sabará ngọt thuần, Fukuoka mang lại hương vị ngọt - chua sảng khoái hấp dẫn người tiêu dùng ưa thích hương vị phức hợp hơn. Thịt quả mọng nước, bán trong suốt và thơm, với hương vị đa tầng đặc trưng của Jaboticaba – thường được mô tả như sự kết hợp của măng cầu, ổi, dứa và mãng cầu dai.
Ngoại hình:
Quả hình cầu với vỏ màu tím đen đậm, nhẵn và chắckhi chín hoàn toàn. Thịt bên trong là trong suốt và mọng nước, với hương thơm. Mỗi quả chứa 1–4 hạt.
Hồ sơ hương thơm:
Nghiên cứu học thuật về các hợp chất bay hơi đã xác định β-caryophyllenelà thành phần hương thơm chủ đạo trong hoa Fukuoka (53,40%) và quả (41,21%), tạo cho nó hương thơm giàu terpene đặc trưng. kích thước quả lớn, thịt quả mọng nước và tỷ lệ axit-đường thấp cũng khiến nó đặc biệt phù hợp để chế biến nước ép.
Ưu điểm thương mại chính:
Kích thước quả lớn – Có thể đạt kích thước quả bóng bàn, thuộc những giống Jaboticaba lớn nhất
Hương vị ngọt - chua – Khác biệt với Sabará thuần ngọt, mang lại hương vị phức hợp hơn
Chịu lạnh tốt – Một trong những giống Jaboticaba chịu lạnh tốt nhất, chịu được nhiệt độ xuống đến -4.4°C
Sức sinh trưởng mạnh – Khỏe mạnh, kháng bệnh và sinh trưởng nhanh
Tỷ lệ sống cao – Trên 88% khả năng sống sót trong các thử nghiệm du nhập tại Quảng Châu
Tuyệt vời để chế biến – Kích thước lớn, thịt quả mọng nước và tỷ lệ axit-đường thấp khiến nó lý tưởng để sản xuất nước ép
Giai đoạn quả dài – Thời gian ra quả từ Tháng 1 đến tháng 5 và tháng 10 đến tháng 12, với đỉnh điểm vào Tháng 4–5
Vùng trồng:
Có nguồn gốc từ Brazil, Jaboticaba được du nhập vào Đài Loan từ những năm 1960 và từ đó được trồng tại Phúc Kiến, Chiết Giang, Quảng Đông (Quảng Châu), Vân Nam (Mang Thị) và các vùng cận nhiệt đới khác của Trung Quốc. Fukuoka đã chứng minh khả năng thích nghi mạnh mẽ trong Quảng Châu và được khuyến nghị là một trong những các giống cao cấp để trồng thương mại cùng với Sabará.
Ghi chú canh tác:
Khí hậu: Khí hậu cận nhiệt đới ấm, ẩm; nhiệt độ tối ưu 22–35°C; chịu lạnh đến -4.4°C
Đất: Đất sâu, màu mỡ, thoát nước tốt đất hơi chua (pH 5,5–6,5) ; tránh đất úng nước và đất mặn - kiềm
Mật độ trồng: 2m × 2mban đầu (170 cây/mẫu), tỉa thưa xuống 4m × 4m sau 7 năm
Bón phân: Phân bón hỗn hợp giàu đạm, giàu lân trong năm đầu tiên; tăng lân và kali ở các giai đoạn sau
Cắt tỉa: Cần cắt tỉa tối thiểu; kiểm soát chiều cao và hình dáng bằng cách cắt tỉa các chồi ngọn khỏe; loại bỏ các cành mỏng phía dưới và bên trong để thông gió
Quản lý sâu bệnh: Ít sâu bệnh; chim phá hoại trong thời kỳ ra quả là mối quan tâm chính – sử dụng lưới hoặc túi bao
Mùa thu hoạch:
Tháng 1 đến tháng 5 và tháng 10 đến tháng 12 (đỉnh điểm tháng 4–5). Một giống Jaboticaba quả lớn cao cấp mang lại kích thước quả ấn tượng, hương vị ngọt chua, khả năng chịu lạnh vượt trội và tiềm năng chế biến nổi bật – lý tưởng cho bán tại chợ tươi, sản xuất nước ép, vườn tự hái và trồng tại nhà. Với tỷ lệ sống cao, cây sinh trưởng khỏe mạnh và hương thơm độc đáo, Fukuoka Jaboticaba mang đến lựa chọn đáng tin cậy và năng suất cho cả nhà trồng thương mại lẫn người yêu thích làm vườn.