Tên Sản Phẩm: Ổi Phúc Kiến Cửu Nguyệt Hoàng (Ổi Vàng Tháng Chín)
Mô tả:
Ổi Phúc Kiến Cửu Nguyệt Hoàng là một loại giống ổi thịt mềm địa phương, thơm nồng có nguồn gốc từ Chương Châu, tỉnh Phúc Kiến. Nó được phát hiện và thu thập bởi nhà nghiên cứu Trương Triều Khôn thuộc Viện Khoa học Nông nghiệp Chương Châu và được công nhận là nguồn gen ổi có thịt vàng nhất được tìm thấy cho đến nay . Nó thuộc về loại thịt mềm, hương thơm mạnh của ổi — một loại truyền thống đã phần lớn bị thay thế bởi các giống ổi giòn ruột Đài Loan du nhập nhưng hiện đang được bảo tồn và phát triển vì chất lượng ăn uống độc đáo và tiềm năng chế biến .
Một Loại Ổi Mang Đến Thịt Vàng:
Đặc điểm nổi bật của Jiuyuehuang là thịt quả vàng nổi bật ẩn giấu bên dưới lớp vỏ xanh đến xanh vàng. Trong tất cả các giống ổi thịt vàng được phát hiện ở Phúc Kiến, nó sở hữu màu thịt vàng đậm nhất . Khác với những giống ổi giòn, vị nhẹ chiếm ưu thế trên thị trường, Jiuyuehuang mang đến một kết cấu mềm, mịn như kem tan trong miệng, kèm theo hương thơm nồng đậm rất đặc biệt .
Ngoại hình:
Quả có hình bầu dục đến hình elip, với lớp vỏ xanh tương đối nhẵn giữ được màu sắc ngay cả khi chín hoàn toàn. Bên trong, phần thịt để lộ màu sắc vàng rực rỡ, thịt mềm và mịn, với hương thơm đậm đà. Khối lượng quả trung bình khoảng 200 gram .
Hương vị & Kết cấu:
Jiuyuehuang được biết đến với vị ngọt, thơm và thịt mềm, kem. Đây là một giống thịt mềm, nghĩa là nó mềm nhanh sau khi thu hoạch và có thời hạn sử dụng ngắn chỉ 3–7 ngày ở nhiệt độ phòng (3–5 ngày đối với quả hè-thu, 5–7 ngày đối với quả đông-xuân) . Điều này khiến nó phù hợp nhất cho bán hàng địa phương, kênh bán hàng trực tiếp đến người tiêu dùng, vườn tự hái và các ứng dụng chế biến thay vì vận chuyển đường dài.
Lợi thế thương mại chính:
Thịt Vàng Nhất Trong Các Giống Ổi Phúc Kiến – Ngoại hình rất đặc trưng
Kết Cấu Mềm, Kem – Hấp dẫn người tiêu dùng thích ổi mịn hơn, ít giòn hơn
Hương thơm đậm đà, phong phú – Một đặc điểm nổi bật cho cả ăn tươi và chế biến nước ép
Tuyệt Vời Để Chế Biến – Thịt mềm và hương thơm đậm đà khiến nó lý tưởng cho sản xuất nước ép cô đặc
Giống di sản địa phương – Được Viện Khoa học Nông nghiệp Chương Châu bảo tồn như một phần của chương trình bảo vệ nguồn gen nông nghiệp Phúc Kiến
Vùng trồng:
Có nguồn gốc từ Zhangzhou, tỉnh Phúc Kiến, Jiuyuehuang là một phần của 33 giống ổi địa phương được thu thập từ các vùng sản xuất ban đầu bao gồm Yunxiao và Zhao'an bởi Viện Khoa học Nông nghiệp Zhangzhou từ năm 2014 . Hiện nay nó được bảo tồn trong vườn lưu giữ nguồn gen ổi 7,4 mẫu ở Thị trấn Tianbao, nơi có 65 mẫu giống ổi .
Mùa thu hoạch:
Chủ yếu vào mùa thu (khoảng tháng 9) – do đó có tên gọi “Jiuyuehuang” (Vàng Tháng Chín). Là giống thịt mềm, nó có thể được thu hoạch qua nhiều mùa với quản lý sản xuất phù hợp, nhưng cây trồng vụ thu đông thường là những giống ổi có hương vị và mùi thơm ngon nhất .
Lưu Ý Quan Trọng Cho Người Trồng:
Giống này là một loại thịt mềm với thời gian bảo quản hạn chế (3–7 ngày). Nó không phù hợp để vận chuyển đường dài hoặc giao hàng thương mại điện tử. Người trồng nên tập trung vào chợ địa phương, bán tại trang trại, hoạt động tự hái và kênh chế biến để tối đa hóa lợi nhuận. Xác nhận danh tính giống chính xác với nhà cung cấp của bạn, vì “Cửu Nguyệt Hoàng” là một tên thị trường cho một nguồn gen ổi địa phương Phúc Kiến chứ không phải là một giống được đăng ký chính thức.