Tên sản phẩm: Tỳ bà Bạch Ngọc (Tỳ bà Bạch Ngọc)
Mô tả:
Loại Tỳ Bà Bạch Ngọc được nhiều người công nhận là "viên ngọc quý" của tất cả các loại tỳ bà. Đây là một giống cây có thịt quả màu trắng cao cấp, được ca ngợi vì thịt trắng tinh khiết, tan chảy trong miệng và hương vị ngọt ngào tinh tế.
Hương vị tạo nên sự khác biệt:
Các nghiên cứu khoa học xác nhận rằng hương vị vượt trội của Tỳ Bà Bạch Ngọc đến từ sự cân bằng độc đáo giữa đường, axit hữu cơ và các hợp chất phenolic, khiến nó trở thành loại quả được những người sành ăn ưa chuộng. Nó mang lại hàm lượng chất rắn hòa tan cao 12,0%–14,6% Brix và tỷ lệ ăn được vượt quá 70%.
Ngoại hình:
Quả nhỏ và dẹt, với lớp vỏ màu vàng nhạt tinh tế dễ dàng bóc ra để lộ thịt quả trắng như tuyết, mềm mại. Kết cấu của nó nổi tiếng được mô tả là "tan chảy", và hương vị của nó là sự hài hòa hoàn hảo giữa vị ngọt và một chút chua nhẹ sảng khoái.
Một báu vật theo mùa hiếm có:
Tỳ Bà Bạch Ngọc vô cùng mong manh. Mùa của chúng là một khoảng thời gian ngắn ngủi "cửa sổ nửa tháng" vào giữa đến cuối tháng 5. Sự khan hiếm này, kết hợp với lớp vỏ mỏng khiến chúng khó vận chuyển, đã biến chúng thành một món ngon theo mùa được săn lùng rất nhiều.
Mùa thu hoạch:
Giữa đến cuối tháng 5 – một loại trái cây cao cấp cuối xuân thu hút nhu cầu theo mùa mạnh mẽ và có giá bán cao.