Mahsulot nomi: Youpan O'rik (Yog'li Yassi O'rik)

Tavsif:
Youpan o‘riği – Xitoyning Shinjon viloyatidan kelib chiqqan noyob va kam uchraydigan o‘rik navi. U silliq, yaltiroq po'stloq yog‘li o‘rik xususiyatini o'ziga xos yassi-dumaloq shakl yassi o'riklarning . Bu ajoyib nav o'zining yirik meva hajmi, favqulodda shirin ta’mi va murakkab lazzat profili.

Ko‘rinishi:
Meva chiroyli yassi-dumaloq shaklga ega bo'lib, silliq, tuklarsiz po‘st yaltiroq va juda jozibali. Eti qalin, danagi kichik bo'lib, ta'sirchan yeyishli qismni taqdim etadi .

Ta’mi:
Youpan O'rik chindan ham noyob hissiy tajriba taqdim etadi, ta'mi ko'pincha shaftoli, olxo'ri va o'rikning mazali aralashmasi . Shakar miqdori 19%–22% Brixbilan birlashtiradi, u juda shirin va xushbo‘y ta’mga ega. Danagi etdan oson ajraladi (erkin danakli), va mag‘zi shirin va yeyishga yaroqli .

Asosiy tijorat afzalliklari:

• Noyob ko‘rinish – Silliq, yaltiroq po'stloq va yassi-dumaloq shakl javonda ajralib turadi

• Katta Meva Hajmi – 80–100g o‘rtacha vazn, yirik mevali o‘rik navi

• Yuqori shakar miqdori – 19–22% Brix, sof va kuchli shirinlik uchun

• Murakkab lazzat profili – O'ziga xos shaftoli-olxo'ri-o'rik ta'mi

• Freestone va Shirin Danak – Yuqori yeyishli daraja, shirin va yeyishli danak bilan

• Yaxshi saqlanish muddati – Chidamli va yorilishga bardoshli, yangi bozorga yetkazib berish uchun mos

O‘rim-yig‘im mavsumi:
Iyul – kuchli bozor talabiga ega bo‘lgan yuqori sifatli o‘rta-kechki nav.