Mahsulot nomi: Yongyou No. 1 uzumi
Tavsif:
Yongyou No. 1 – premium stol uzum navi bo‘lib, Zhejiang, Ningboda ‘Fujiminori’ (藤稔) uzumining kurtak mutatsiyasidan yetishtirilgan. 2000-yilda rasmiy ro‘yxatga olingan, bu tetraploid Yevropa-Amerika gibridi Kyoho oilasiga mansub bo‘lib, mashhur o'rta-kechki nav Janubiy Xitoyda qadrlanadi, o‘zining yirik binafsha-qora rezavorlar, tiniq tuzilish va o'ziga xos qulupnay hidi.
Ko‘rinishi:
Konsentratsiyalar konussimon, o'rtacha 500–650 gramm. Rezavorlar deyarli dumaloq bo'lib, ajoyib binafsha-qora va binafsha-qizil po‘st qalin tabiiy qoplama bilan – yangilik belgisi. O‘rtacha rezavor og‘irligi 14–16 gramm sifat nazorati ostida, premium rezavorlar bilan 18 gramm.
Ta'mi:
Yongyou No. 1 taqdim etadi tiniq, qattiq tuzilish mo'l sharbat va shirin, muvozanatli ta'mga etadi. Eruvchan quruq moddalar miqdori 16%–19% Brix past kislotalilik bilan, ta'mi esa yoqimli qulupnay hidi bu uni boshqa navlardan ajratib turadi.
Asosiy tijoriy afzalliklar:
Katta rezavor o‘lchami – Ta'sirchan 14–16g o'rtacha vazn
O'ziga xos hid – qulupnay hidiga ega shirin ta'm
Yuqori hosildorlik – yuqori hosildorlik, har mu uchun 4,000–4,500 jin gacha
Yaxshi saqlash muddati – Tokda yaxshi saqlanadi va yorilishga chidamli
Kuchli moslashuvchanlik – Issiqxona va ochiq maydonda yetishtirish uchun mos
O‘rim-yig‘im mavsumi:
Iyuldan sentyabrgacha – kuchli bozor talabiga ega premium o‘rta-kechki mavsum navi