Mahsulot nomi: Qizil Gilos Olxo'ri
Tavsif:
Qizil Gilos Olxo'ri (Prunus cerasifera ‘Hongding’) – mayda mevali olxo‘ri navi bo‘lib, qadrlanadi shirin, sersuv mevalar va chidamli, moslashuvchan tabiati. Iyul oyida olcha o‘lchamidagi qizil mevalar berib, bu daraxt ham manzarali, ham mazali mavsumiy hosil taqdim etadi.
Ko‘rinishi:
Meva kichik va dumaloq bo‘lib, taxminan 15–25 mm diametrda. Po‘sti yorqin qizil, eti esa shirin, sersuv va mazali, nozik gulli hid bilan. Daraxtning o'zi tik o'sadigan, barg tashlaydigan daraxt bo'lib, balandligi 8–12 metr balandlikda, oq bahor gullari bilan.
Ta'mi:
Qizil Gilos Olxo'rilari yoqimli shirin va nordon ta'm, yangi iste’mol qilish uchun mukammal. Ular shuningdek, murabbo, kompot va souslar tayyorlash uchun ham ajoyib.
Asosiy tijorat afzalliklari:
O‘z-o‘zidan changlanuvchi – Meva hosil qilish uchun changlatuvchi talab qilinmaydi
Chidamli va moslashuvchan – turli tuproq turlari va iqlimlarda o‘sadi
Ko‘p maqsadli foydalanish – Yangi iste’mol qilish, konserva va pazandachilik uchun ajoyib
Hosil mavsumi:
Iyul – yaxshi saqlanadigan va qayta ishlash imkoniyatiga ega ishonchli yozgi meva