Mahsulot nomi: Fengtang olxoʻrisi (Asal olxoʻri)

Tavsif:
Fengtang olxo'risi, asal olxo'ri nomi bilan ham tanilgan, Guychjou provinsiyasining Chjenning okrugi tog'li hududidan kelgan premium Xitoy olxo'ri navi. 2010-yilda mahalliy ko'chat navlaridan birinchi marta tanlab olingan va 2018-yilda milliy sertifikatlangan, u Xitoyning eng ko'p terilgan premium olxo'ri navlaridan biriga aylandi. Uning nomi o'zining favqulodda shirinligidan kelib chiqqan – asalga o'xshash darajada boy va toza ta'm.

Tashqi koʻrinishi:
Mevasi ovaldan deyarli yumaloqgacha, och sariq-yashil poʻstlogʻi qalin, mumsimon kulrang-oq gul bilan qoplangan – bu yangilik va sifat belgisidir. Goʻshti och sariq, nozik, tiniq va juda shirali.

Ta'mi:
Favqulodda shirin, deyarli nordon emas, Fengtang olxo'risi eriydigan quruq moddalar miqdori bo'yicha 16.1% va eruvchan shakar 13.54%, atigi 0,77% li yoqimli past kislotalilik bilan. Har bir tishlash tiniq, tetik qarsillashni, so'ngra asaldek shirinlik to'lqinini taqdim etadi.

Iste'molchi qiziqishi:
Bilan kichik, danagi oson ajraladigan goʻshtidan oson ajraladigan va iste'mol qilinish darajasi deyarli 98%, bu olxoʻri mazali boʻlgani kabi tejamkor hamdir. Xona haroratida bir haftadan koʻproq saqlanishi mumkin, bu uni sovgʻa qilish va joʻnatish uchun ideal qiladi.

Bozordagi joylashuvi:
Guychjou geografik koʻrsatkich mahsuloti sifatida tan olingan va Tailand va boshqa xalqaro bozorlarga muvaffaqiyatli eksport qilingan Fengtang olxoʻrisi Osiyoning yuqori sifatli maxsus mevasi sifatida joylashgan.

Hosil mavsumi:
Iyun oyining oxiri – cheklangan mavsumiy oynaga ega yozning oʻrtalaridagi xazina.