Mahsulot nomi: Jodari Shaftoli (Zao You Tao)
Tavsif:
Jodari shaftoli botanika ma'nosida shaftoli va sananing kesishmasi emas, balki tabiiy ravishda birlashgan noyob navdir jodari (sana) ning qattiq tuzilishi va shaftoli ning shirin, suvli ta'mi . Bu iste'molchilar uchun yangilovchi, qattiq atıştırmalık meva izlayotganlar uchun yuqori sifatli tanlovdir.
Ko'rinish va tuzilishi:
Bu meva kichik va oval, katta sanaga o'xshaydi. Parchasi silliq, porloq va sochsiz, yorqin qizil rang bilan qoplangan. Go'shti oq, qattiq va mustahkam, lekin yumshoq, juda qoniqarli tishlashni taklif etadi.
Ta'mi:
Shirinlik portlashini kuting. Brix darajasi bilan 18% dan oshib ketishi, bu juda shirin va noyob aromatik hidga ega. Bu ta'm profili “uch qism sana va yetti qism shaftoli” deb ta'riflanadi .
Hosil mavsumi:
Maxsus navga qarab (masalan, No.2, No.8), hosil olish davri iyun o'rtalaridan avgust o'rtalarigacha