Mahsulot nomi: O’Neal ko'k rezavori

Tavsif:
O’Neal 1987-yilda Shimoliy Karolina Davlat Universiteti tomonidan ishlab chiqilgan premium Janubiy Highbush ko'k rezavor navi bo'lib, keng tan olingan mavjud bo'lgan eng mazali ko'k rezavor navlaridan biri . Bu janubiy baland butali ko'k rezavorlar uchun ta'm etaloni bo'lib qoldi, o'zining kuchli shirinligi, yirik meva o'lchami va ajoyib erta mavsum ko'rsatkichlari bilan qadrlanadi.

Ta'm xususiyatlari:
O'Neal ajoyib ta'm tajribasini taqdim etadi yirik, qattiq mevalar ular juda shirin va boy ta'mga ega . Xitoyda o'tkazilgan ilmiy tadqiqotlar sinovdan o'tkazilgan navlar orasida O'Neal eng yuqori eriydigan quruq moddalar miqdori 13,44% Brix, yuqori ta'm sifatini namoyish etadi . Meva yangi holda iste'mol qilish uchun eng yaxshi, shuningdek muzlatish, pishirish yoki konservalash uchun ham ajoyib .

Tashqi ko'rinishi:
Meva o'rta va yirik, chiroyli to'q ko'k po'stloq qoplangan қalin, tabiiy oq gullash. Eti och rangli, sharbatli va yumshoq – bu uning og'izda eriydigan tuzilishiga hissa qo'shadigan xususiyat, ammo tashish paytida ehtiyotkorlik bilan muomala qilishni talab qiladi .

Asosiy tijorat afzalliklari:

• Bozorga birinchi – juda erta navi pishadigan Iyun, taklif cheklangan paytda yuqori erta mavsum talabini qo'lga kiritish .

• Past sovuq talabi – Faqat 400–600 soat qishki sovuq talab qilinadi, USDA ga moslashuvchan 5–9-zonalar .

• O'z-o'zidan hosil beradi – O'z-o'zidan changlanadi, ammo boshqa Janubiy Highbush navlari bilan ekish hosildorlikni oshirishi mumkin .

• Bog' jozibasi – Pushti-oq bahorgi gullari va yorqin qizil kuzgi barglari bilan yil bo'yi manzarali qiymatga ega .

Oziqlanish izohi:
O’Neal ko'k rezavorlari antosiyaninlarning yaxshi manbai bo'lib, taxminan 32 mg/100g muzlatilgan meva, uchta asosiy antosiyanin birikmasini o'z ichiga oladi .

Hosil mavsumi:
Iyun oyidan iyul oxirigacha – kuchli bozor talabiga ega bo'lgan yuqori sifatli erta mavsum navi. Optimal yangilik uchun hosil yig'ishda ehtiyotkorlik bilan muomala qiling va saqlang sovuq zanjir logistikasi yumshoqroq et tuzilishi tufayli .