Asosiy ma'lumotlar
Etkazib berish usuli:Kuryer, havo transporti, yer transporti
xususiyat raqami:8-12g
Mahsulot ta'rif
Кечки guruch "yangmei", aslen Zhejiang viloyati Dinghai shahridan, kech pishadigan navdir. Bu Xitoy olmalari "to'rt ajoyib nav" dan biridir. Ushbu nav a'lo sifatga va yaxshi qayta ishlash xususiyatlariga ega, uzoq iqtisodiy umrga ega va kuchli moslashuvchanlikka ega. Biroq, ushbu navning go'sht ustuni yumshoq va namlik oqishiga moyil, bu esa transport va saqlash samaradorligini pasaytiradi. Yangiligi uzoq masofali transport uchun mos emas va asosan mahalliy bozorga sotiladi.
Botanika xususiyatlari
Kecha guruch "yangmei" "yangmei" oilasiga va "yangmei" turiga mansub o'simlikdir. U kuchli daraxt tuzilishiga, to'g'ri o'sishga, baland daraxt tojiga va tabiiy ravishda dumaloq shaklga ega. Qulupnay tizimi 20 dan 70 sm gacha chuqurlikda tarqalgan bo'lib, yaxshi rivojlangan ildizlarga ega. U qumli tuproqda ekish uchun mos keladi va biroz kuchli shamolga chidamlidir. Katta daraxtlar asosan bahor o'simliklarini ishlab chiqaradi, bu esa ikkinchi yilda asosiy meva beruvchi shoxlar hisoblanadi. Meva beruvchi shoxlar asosan o'rtacha va qisqa meva to'plarini hosil qiladi, bu esa eng yaxshi natijalarni beradi. U 5 dan 6 yil o'tgach meva bera boshlaydi, 13 yil atrofida meva berishning eng yuqori davriga kiradi va katta daraxtning hosili 80 dan 150 kg gacha bo'ladi. Meva sferik shaklda bo'lib, bitta mevaning og'irligi taxminan 12 gramm, uzunligi va kengligi 2.6 sm × 2.7 sm. To'liq pishganda, u binafsha-qora rangda bo'ladi, to'liq yetilganda esa deyarli qora rangga ega. Meva po'sti dumaloq va qalin, meva tepasida biroz cho'kkan, meva asosida dumaloq, meva poyasi qisqa, go'shti nozik, suvi mo'l, ta'mi shirin va kislotali, hidli va urug' go'shti oson ajraladi. Mevaning eriydigan qattiq moddalari 12.6%, umumiy shakar miqdori 9.6%, iste'mol qilish darajasi 95% dan 96% gacha, va suyuqlik miqdori 82% dan yuqori. Yangilangan meva nozik tuzilishga, shirin va boy ta'mga, kislotali ta'mga, boy hidga va a'lo sifatga ega. Yangilangan meva a'lo iste'mol sifatiga ega.
