Mahsulot nomi: Qirollik malikasi yassi shaftoli (Huangmu yassi shaftoli)

Tavsif:
Qirolicha yassi shaftolisi, shuningdek, Huangmu yassi shaftolisi sifatida ham tanilgan, Shanxayning Jinshan tumanida yetishtiriladigan yuqori sifatli nav – Milliy Geografik Ko'rsatkich mahsuloti. Uning nomi "Samoviy Malika Ona"ga hurmat bajo keltiradi va u o'zining ajoyib sifati tufayli keng tarqalgan holda "Shaftolilar Qiroli" deb hisoblanadi.

Ko‘rinishi:
Bu shaftoli o‘ziga xos yassi, likopchasimon shaklga ega bo‘lib, markazida chuqurcha bor. Uning yupqa po‘sti yuzasining 50% dan ortig‘ini qoplagan chiroyli pushti va yorqin qizil rangga ega.

Ta’mi va tuzilishi:
Qirolicha yassi shaftolisi o'ziga xos ta'm tajribasini taqdim etadi: shirin, nozik umami ta'mi va uzoq davom etadigan yoqimli ta'm bilan. Eti yumshoq, mayin va sharbatga to'la, tolalari juda kam. Danagi juda kichik bo'lib, iste'mol qilish darajasi 92% dan yuqori.

Sifat va kelib chiqishi:
Milliy geografik ko‘rsatkich mahsuloti sifatida himoyalangan, uning sifati va kelib chiqishi kafolatlangan. Jinshan mintaqasining qulay iqlimi va unumdor tuprog‘i uning ajoyib ta’mi va tuzilishiga hissa qo‘shadi.

O‘rim-yig‘im mavsumi:
Iyul oxiridan avgust boshigacha bo‘lgan qisqa vaqt bilan cheklangan. Nozik tuzilishi va qisqa saqlash muddati tufayli bu mavsumiy meva har yili faqat qisqa davrda mavjud bo‘ladi – bu uni juda kutilgan yozgi lazzatga aylantiradi.

Hajmi:
O‘rtacha meva vazni ≥175g.