Mahsulot nomi: Mahalliy yashil olxo'ri (Mahalliy Qingmei)
Tavsif:
Bizning mahalliy yashil olxo'rilari (Prunus mume) mahalliy bog‘lardan yig‘ilgan an’anaviy nav bo‘lib, yuqori kislotaliligi, qattiq eti va keng ko‘lamdagi pazandachilik va ichimliklar uchun mosligi bilan qadrlanadi.
Ko‘rinish va lazzat:
Meva yumaloq bo‘lib, qalin, yashil-sariq po‘stloq va o‘ziga xos nordon, kislotali ta’mga ega. Eti qattiq va zich bo‘lib, o‘rtacha shira miqdoriga ega. Bu yuqori kislotalilik va qattiq tuzilish ularni uzoq muddatli saqlash usullari uchun ideal tanlovga aylantiradi.
Uyda pivo tayyorlash va konservalash uchun ideal:
Qayta ishlash qobiliyati bilan tanilgan bu olxo'rilari, sharob tayyorlash uchun mashhur tanlovdir uy qurilishi olxo'ri vinosi bu yerda kuchli lazzat chiroyli tarzda singib ketadi. Qattiq et, shuningdek, ularni yaratish uchun ideal qiladi qarsildoq konservalangan olxo‘ri (Qarsildoq Mei), tuzlangan olxo‘ri, va xushbo‘y olxo‘ri soslari/murabbolari taomlarga yorqin, murakkab lazzat qo‘shadigan.
Manba va hosil:
Pivo tayyorlash yoki konservalash loyihalaringiz uchun eng yaxshi lazzat profilini ta’minlash maqsadida aprel oyi oxirida to‘liq pishgan holatda yig‘ib olinadi.