Mahsulot nomi: Huangjinyouxing o‘rigi (Oltin yog‘li o‘rik)
Tavsif:
Huangjinyouxing – Xitoy Qishloq xo‘jaligi fanlari akademiyasi Zhengzhou meva ilmiy-tadqiqot instituti tomonidan Shinjonning Luntay shahridan to‘plangan maxsus germplazmadan yetishtirilgan yuqori sifatli erta mavsum o‘rik navi. 2018-yilda rasman sertifikatlangan va 2020-yilda o‘simlik navlari huquqi berilgan bu nav o‘zining silliq oltin po‘stloq, kuchli shirinlik va boy hidga ega.
Ko‘rinishi:
Meva deyarli yumaloq bo‘lib, chiroyli oltin-sariq po‘st bo‘lib, silliq, yaltiroq va butunlay tuklarsiz – yuzasida yog‘ qatlamiga o‘xshaydi. Eti oltin-sariq, mayda donali va shirali.
Ta’mi:
Huangjinyouxing eruvchan quruq modda miqdori bilan ajoyib ta’m tajribasini taqdim etadi: 19.6%–22.6% Brix va umumiy shakar 15.35% – o‘rik navlari orasida eng yuqorilaridan biri. Ta’mi kuchli shirin bo‘lib, boy va uzoq davom etadigan hidga ega. Yadro ham shirin va yeyishga yaroqli, mevaning qiymatini oshiradi.
Asosiy tijoriy afzalliklar:
Silliq, tuklarsiz po‘st – Oltin va yaltiroq, po‘stlog‘ini archmasdan yangi yeyish uchun qulay
Yuqori shakar miqdori – qoniqarli shirin ta’m uchun 19,6–22,6% Brix
Shirin yadro – 93,0% yeyish darajasi
O‘z-o‘zidan changlanuvchi – Changlatuvchi talab qilinmaydi
Erta mavsum bozor davri – Yig‘ib olinadi Iyun, erta yoz talabini qondiradi
Yaxshi saqlanish muddati – xona haroratida 7–10 kun, erta mavsum o‘riklari uchun ajoyib
O‘rim-yig‘im mavsumi:
Iyun – bozor talabi yuqori bo‘lgan yuqori sifatli erta yoz navi.