Mahsulot nomi: Fujian Jiuyuehuang Guava (Sentabr sariq guava)
Tavsif:
Fujian Jiuyuehuang guvayi - noyob mahalliy yumshoq etli, kuchli xushbo'y guava navi Fujian provinsiyasi Chjanchjou shahridan kelib chiqqan. U Chjanchjou Qishloq xo'jaligi fanlari instituti tadqiqotchisi Chjan Chaokun tomonidan topilgan va to'plangan va eng sariq etli guava genofondibugungi kungacha topilgan . U yumshoq etli, kuchli xushbo'y toifasi guavalarning — an'anaviy turi bo'lib, asosan Tayvandan kiritilgan qattiq etli navlar tomonidan siqib chiqarilgan, ammo hozir o'zining noyob ta'm sifati va qayta ishlash salohiyati uchun saqlanmoqda va targ'ib qilinmoqda .
Sariq etli guava:
Jiuyuehuangning o'ziga xos xususiyati uning hayratlanarli darajada sariq go'sht ostida yashiringan yashildan sariq-yashil po'stlog'i. Fujian'da topilgan barcha sariq etli guava navlari orasida u eng chuqur sariq et rangi . Bozorda hukmronlik qiladigan tiniq, yumshoq ta'mli guavalardan farqli o'laroq, Jiuyuehuang yumshoq, kremli tuzilish og‘izda eriydigan, kuchli xushbo‘y hid juda o'ziga xos .
Tashqi ko'rinishi:
Meva oval shakldan ellipsimon shaklgacha, nisbatan silliq yashil po'stlog'i bilan, to'liq pishganida ham o'z rangini saqlaydi. Ichida, eti ochib beradi yorqin sariq rang, yumshoq va nozik tuzilishli, boy, xushbo‘y hidli. Mevaning o‘rtacha vazni taxminan 200 gramm .
Ta'm va tuzilish:
Jiuyuehuang o'zining shirin, xushbo'y ta'm va yumshoq, kremli et. Bu yumshoq go'shtli nav, ya'ni terib olingandan keyin tez yumshaydi va faqat 3–7 kunlik qisqa saqlash muddati xona haroratida (yoz-kuz mevalari uchun 3–5 kun, qish-bahor mevalari uchun 5–7 kun) . Bu uni eng mos keladigan qiladi mahalliy savdo, to'g'ridan-to'g'ri iste'molchiga kanallar, o'zingiz terib oladigan bog'lar va qayta ishlash ilovalari uzoq masofaga tashishdan ko'ra.
Asosiy tijorat afzalliklari:
Fujian guavalari orasida eng sariq et – Juda o‘ziga xos tashqi ko‘rinish
Yumshoq, kremli tuzilish – yumshoqroq, kamroq qarsildoq guavani afzal ko'radigan iste'molchilarga yoqadi
Boy, xushbo'y hid – yangi iste'mol qilish va sharbat qayta ishlash uchun ajoyib xususiyat
Qayta ishlash uchun juda yaxshi – Yumshoq go'sht va kuchli xushbo'y hid uni konsentrlangan sharbat ishlab chiqarish uchun ideal qiladi
Mahalliy meros navi – Fujian qishloq xo'jaligi genofondini muhofaza qilish dasturining bir qismi sifatida Zhangzhou qishloq xo'jaligi fanlari instituti tomonidan saqlanadi
O‘stiriladigan hududlar:
Vatani Chjanchjou, Futszyan provinsiyasi, Jiuyuehuang 33 ta mahalliy guava navlari 2014-yildan beri Zhangzhou qishloq xo'jaligi fanlari instituti tomonidan Yunxiao va Zhao'an kabi erta ishlab chiqarish hududlaridan to'plangan . Hozirda u saqlanadi 7,4 mu guava genofond resurs ko‘chatzori Tianbao shaharchasida, unda joylashgan 65 ta guava kolleksiyasi ga tegishli.
Hosil yig‘ish mavsumi:
Asosan kuzda (sentabr atrofida) – shuning uchun "Jiuyuehuang" (Sentyabr sariq) deb nomlangan. Yumshoq go'shtli nav sifatida, to'g'ri ishlab chiqarish boshqaruvi bilan bir necha mavsumda yig'ib olinishi mumkin, ammo kuzgi va qishki ekinlarodatda eng mazali va xushbo‘y .
Yetishtiruvchilar uchun muhim eslatma:
Bu nav yumshoq etli turi, saqlash muddati cheklangan (3–7 kun). U uzoq masofaga tashish yoki elektron tijorat orqali jo‘natish uchun mos emas. Yetishtiruvchilar e'tibor qaratishlari kerak mahalliy bozorlar, fermer xo‘jaligidagi savdo, o‘zingiz terib olish operatsiyalari va qayta ishlash kanallari maksimal daromad olish uchun. Yetkazib beruvchingiz bilan aniq nav identifikatsiyasini tasdiqlang, chunki “Jiuyuehuang” mahalliy Fujian guava germplazmasi uchun bozor nomi rasmiy ro'yxatdan o'tgan nav emas.