Mahsulot Ta'rifi

Lychee'ning 100 dan ortiq navlari mavjud bo'lib, har yili yangi navlar paydo bo'lmoqda.
Endi lychee'larni rasmiy ravishda zavq bilan iste'mol qilish mavsumi. Bozorda katta miqdorda lychee mavjud. Supermarketlar, meva do'konlari va ko'cha savdogarlari yangi lychee'lar haqida "Agar shirin bo'lmasa, to'lash shart emas" kabi jozibali iboralar bilan baqirayotgan bo'lib, narxlar yuqoridan pastgacha farq qiladi.
Личи (илмий номи: Litchi chinensis Sonn.) Сапиндацеялар оиласига ва Личи жанрига мансуб. Бу доимий яшил дарахт бўлиб, тахминан 10 метр баландликка етади. Меванинг пўстлоғи тўрли чиқиндига эга, яққол қизил ва пурпур қизил рангда. Тўлиқ пўстланганида, у яққол қизилга айланади; уруғлар барча сочли сохта уруғ пўстлоғи билан қопланган. Гуллаш даври баҳорда, мева бериш даври эса ёзда. Янада янги ҳолда, мева гўшти шиширилган ва желатинли, хушбўй ва мазали таъмга эга, лекин сақлаш учун мос келмайди.
Ushbu janubiy-g'arbiy Xitoyda, Yunnan, Guizhou, Sichuan va Chongqingni o'z ichiga olgan hududlarda, shuningdek, Guangxi, Guangdong va Hainan kabi janubiy mintaqalarda va Fujian, Zhejiang va Tayvan kabi janubi-sharqiy hududlarda tarqatiladi. U Janubi-Sharqiy Osiyoning janubi-qismida ham yetishtiriladi. Uning Afrika, Amerika va Okeaniya ga olib kelinishi haqida ma'lumotlar mavjud. Lychee banan, ananas va longan bilan birga "Janubiy to'rt katta meva" dan biri sifatida tanilgan.
Личи ширин, кислотага эга ва табиати иссиқ. У қалб, селезенка ва ўпка меридианларига кириб боради. У хичқириқ ва ич кетишни тўхтатиши мумкин. У қаттиқ хичқириқ ва кечки ич кетишдан азоб чеккаганлар учун ажойиб овқат терапияси танловидир. Шу билан бирга, у мияни озиқлантириш, фитнесни рағбатлантириш, иштаҳани қўзғатиш ва селезенкани фойда келтириш таъсирларига эга. Иссиқ табиати туфайли, ортиқча истеъмол осонлик билан ортиқча иссиқликка олиб келиши мумкин.

Tavsif

Meva nisbatan katta, o'rtacha bitta mevaning og'irligi taxminan 25 gramm. Meva yurak shaklida yoki cho'zilgan yurak shaklida, yorqin qizil po'stlog'iga ega. Go'shti sut oq, shirin va biroz kislotali ta'mga, zaif hidga va biroz qattiq ta'mga ega. Tuzilishi nisbatan nozik, iste'mol qilish darajasi ≥75%, umumiy kislotalilik ≥0.149%, va eriydigan qattiq moddalar miqdori ≥18.1%. U iyul oyining oxirida pishadi.