Mahsulot nomi: Cuiyu noki (Jade nok)
Tavsif:
Cuiyu — bu Zhejiang qishloq xo‘jaligi fanlari akademiyasi tomonidan ‘Xizi Green’ va mashhur ‘Cuiguan’ (Iyun qori) nok navlarini chatishtirish orqali yaratilgan premium erta mavsumiy Osiyo nok navi. 2011-yilda rasman chiqarilgan ushbu nav etakchi erta pishar nok Janubiy Xitoyda, o‘zining chiroyli yashil-yashimtir po‘st, qarsildoq shirin et va erta bozorga chiqish .
Tashqi ko‘rinishi:
Meva yumaloq va yaxshi shakllangan, silliq, yaltiroq och yashil po‘st bu ajoyib darajada zang dog‘laridan xoli. Teri mumsimon yaltiroqlikka ega bo‘lib, unga toza, yuqori sifatli ko‘rinish beradi va bu ko‘plab boshqa navlardan ustun turadi .
Ta’mi:
Kesilganda, eti chiroyli ko‘rinadi qor-oq rang bilan qarsildoq, yumshoq va sharbatli tekstura. Bilan juda kam tosh hujayralar, u yoqimli, deyarli qumsiz yeyish tajribasini taqdim etadi. Eriydigan quruq moddalar miqdori yetadi 11%–11,5% Brix, tetiklantiruvchi, muvozanatli shirinlik taqdim etadi .
O‘lchami:
Yirik mevali nav, o‘rtacha vazni taxminan 300 gramm, meva bir xilligi yaxshi .
Asosiy tijorat afzalliklari:
Erta mavsum bozor oynasi – Yig‘ib olinadi iyun oxiridan iyul o‘rtasigacha, an’anaviy nok navlaridan sezilarli darajada erta, yozning boshidagi bozor bo‘shlig‘ini to‘ldiradi .
Ajoyib tashqi ko‘rinish – Silliq, och yashil po‘stloq, minimal zang dog‘lari va yaltiroq qoplama – premium chakana savdo uchun ideal.
Ajoyib iste’mol sifati – Tiniq, sharbatli, shirin va deyarli qumsiz.
Yuqori hosildorlik – Taxminan barqaror hosil bir mu uchun 3,500 kg (7 000 jin), yetishtiruvchilar uchun yuqori daromadlilik bilan .
Hosil mavsumi:
Iyun oxiridan iyul o‘rtalarigacha (mintaqa va yetishtirish usuliga qarab) – kuchli mavsumiy talabni qondiradigan premium erta yoz navi.