Mahsulot nomi: Bingtang Crisp Jujube (Muzli shakar xurmosi)

Tavsifi:
Bingtang Crisp Jujube — Xitoy meva bozorida tezda mashhurlikka erishgan yuqori sifatli yangi iste'mol qilinadigan jujuba navi. "Cui Ling" nomi bilan ham tanilgan bu nav o'zining nihoyatda xrustal tekstura va tabiiy tosh-shakar kabi shirinlik bilan iste'molchilar uchun juda jozibali.

Har jihatdan mukammal jujuba:

Bingtang Crisp Jujube navining eng ko'zga tashlanadigan xususiyati uning favqulodda shirinligi, shakar miqdori 32%–40% – yangi jujuba navlari orasida eng yuqori ko'rsatkichlardan biri. Eti qalin, tiniq va nozik tuzilishga ega, tom ma'noda og'izda eriydi va yoqimli xirillagan ovoz chiqaradi. Ko'plab navlar urug'siz yoki juda kichik danaklarga egaga yetadi, bu ularni ayniqsa bolalar va keksalar uchun gazak sifatida juda qulay qiladi.

Tashqi ko'rinishi:
Meva cho'ziqsimon yoki deyarli yumaloq bo'lib, yupqa, yaltiroq po'stloq to'liq pishganda och qizildan to'q qizilgacha o'zgaradi. Har bir meva taxminan 15 gramm, eng yaxshi namunalar esa undan ham kattaroq 20 gramm.

Asosiy tijorat afzalliklari:

• Juda yuqori shakar miqdori – 32–40% Brix kuchli, tabiiy shirinlik uchun

• Urg'ochsiz qulaylik – Urug'siz yoki juda kichik danaklar, qulay iste'mol qilish uchun

• Xrustal, eriydigan tuzilish – Qalin, suvli eti va yoqimli xrustal bilan

• Uzaytirilgan hosil mavsumi – Birinchi hosil iyul o'rtalarida, keyingi hosillar oktyabr oxirigacha davom etadi – deyarli uch oylik ta'minot

• Oson yetishtirish – Halqalash yoki o'sish regulyatorlari talab qilinmaydi; tabiiy meva tugishi

• Yorilishga chidamli – Himoya qoplamalarisiz yomg'irli sharoitda yaxshi o'sadi

• Ajoyib saqlash muddati – xona haroratida 7–10 kun, muzlatgichda 30+ kun

Yetishtirish hududlari:
Asosan Xitoyning shimoliy qismida, jumladan Xebey, Shandun va Shansi provinsiyalarida yetishtiriladi, bu yerda quruq iqlim va katta kun-tun harorat farqi shakar to'planishiga yordam beradi. So'nggi yillarda bu nav janubiy hududlarga ham muvaffaqiyatli joriy etildi.

Hosil yig'ish mavsumi:
Iyul o'rtalaridan boshlab – oktyabr oyining oxirigacha davom etadigan bir nechta hosil bilan. Kuchli bozor talabi va ajoyib narx salohiyatiga ega bo'lgan yuqori sifatli erta mavsum navi.