پروڈکٹ کا نام: ژونگ پین نمبر 11 چپٹا آڑو (ژونگ پین تاؤ 11)

تفصیل:
ژونگ پین نمبر 11 ایک اعلیٰ درجے کی وسط موسم کی پیلے گوشت والی چپٹی آڑو کی قسم ہے، جسے ژینگ ژو فروٹ ریسرچ انسٹی ٹیوٹ، چائنیز اکیڈمی آف ایگریکلچرل سائنسز (CAAS) نے تیار کیا ہے۔ اسے باضابطہ طور پر ایک نئی پودوں کی قسم کے طور پر تصدیق شدہ ہے اور یہ مارکیٹ میں سب سے کامیاب چپٹی آڑو کی اقسام میں سے ایک کے طور پر بڑے پیمانے پر پہچانی جاتی ہے۔

ظاہری شکل:
یہ آڑو ایک مخصوص چپٹی، طشتری نما شکل رکھتا ہے جس کا بنیادی رنگ پیلا ہوتا ہے اور 60% سے زیادہ چمکدار سرخ رنگ ہوتا ہے۔ گودا نارنجی پیلا، سخت اور کرنچی ہوتا ہے۔

ذائقہ:
غیر معمولی طور پر میٹھا، خوشگوار خوشبو کے ساتھ، جس میں حل پذیر ٹھوس مواد 14 فیصد ہے۔ سخت ساخت ایک اطمینان بخش کرنچی کاٹ فراہم کرتی ہے۔

سائز:
پھل کا اوسط وزن 180 گرام سے 258 گرام تک ہوتا ہے، جبکہ بڑے نمونے 469 گرام تک پہنچ جاتے ہیں۔

کاشت کے فوائد:
خود جرگ والا اور انتہائی پیداواری، جس کی پیداوار تقریباً 38,888 کلوگرام فی ہیکٹر ہے۔ یہ قسم اپنے معیار کی وجہ سے قومی ایوارڈز حاصل کر چکی ہے اور اپنی بہترین ذخیرہ اندوزی کی صلاحیت کے لیے مشہور ہے – پھل درخت پر 10–15 دنوں تک بغیر نرم ہوئے لٹک سکتے ہیں اور کولڈ اسٹوریج میں 60 دنوں تک محفوظ رہ سکتے ہیں۔

کٹائی کا موسم:
جولائی کے وسط سے آخر تک۔ اس کا درمیانی موسم اور طویل ذخیرہ اندوزی کی صلاحیت بہترین مارکیٹ مواقع فراہم کرتی ہے۔