پروڈکٹ کا نام: وونہوانگ ناشپاتی
تفصیل:
وونہوانگ ایک پریمیم ابتدائی سے درمیانی سیزن کی ایشیائی ناشپاتی کی قسم ہے، جسے ناجو، جنوبی کوریا میں پیئر ریسرچ اسٹیشن نے تیار کیا اور باضابطہ طور پر 1994 میں جاری کیا گیا۔ اسے تسلیم کیا جاتا ہے بطور اعلیٰ ترین معیار کی ناشپاتی کی اقسام میں سے ایک کوریا میں، کل کاشت شدہ رقبے میں دوسرے نمبر پر۔ 1998 میں چین میں متعارف ہونے کے بعد، یہ ایک بن گئی ہے سب سے زیادہ فروخت ہونے والی پریمیم ناشپاتی جاپان، کوریا، اور جنوب مشرقی ایشیا کی منڈیوں میں۔
ظاہری شکل:
پھل ہے چپٹا گول ہموار، چمکدار جلد کے ساتھ جو زنگ اور سیاہ دھبوں سے پاک ہوتی ہے۔ پک جانے پر، جلد ایک خوبصورت رنگ میں بدل جاتی ہے سنہری پیلا (بغیر تھیلی والا پھل گہرا سرخ رنگ اختیار کرتا ہے)۔ گودا ایک شفاف خالص سفید – کرکرا، نرم اور غیر معمولی طور پر رسیلا۔
ذائقہ:
وونہوانگ پیش کرتا ہے ایک میٹھا، تازگی بخش ذائقہ ایک منفرد، خوشگوار خوشبو کے ساتھ جو پکنے کے وقت باغ کو بھر دیتی ہے۔ گھلنشیل ٹھوس مواد کی مقدار کے ساتھ 12.5%–16% برکس اور بہت کم پتھریلے خلیے، یہ ایک تسلی بخش، منہ میں گھل جانے والا کھانے کا تجربہ پیش کرتا ہے۔
سائز:
بڑے پھل والی قسم، اوسط وزن ہے 250–500 گرام، پریمیم پھل تک پہنچنے کے ساتھ 800 گرام یا زیادہ۔
اہم تجارتی فوائد:
جمبو پھل کا سائز – دلکش اور پریمیم تحفے کے لیے مثالی۔
اعلیٰ کھانے کی کیفیت – کرکرا، رسیلا، میٹھا، اور تقریباً بغیر گٹھلی کے۔
بہترین پولنائزر – وافر مقدار میں پولن پیدا کرتا ہے اور زیادہ تر اقسام کے ساتھ مطابقت رکھتا ہے۔
اچھی ذخیرہ اندوزی کی زندگی – 15–30 دن کمرے کے درجہ حرارت پر، محفوظ رہتا ہے تک بہار کا تہوار سرد خانے میں۔
زیادہ پیداوار – دوسرے سال میں پھل دینا، پیداوار کے ساتھ 2,000–3,000 کلوگرام فی مو۔
کٹائی کا موسم:
جولائی سے ستمبر (علاقے کے لحاظ سے) – ایک اعلیٰ ابتدائی سے درمیانی سیزن کی قسم جس کی مارکیٹ میں مضبوط مانگ ہے۔ بہترین ذخیرہ اندوزی کے لیے، فصل کی کٹائی کریں مکمل پھول آنے کے 125 دن بعد اور 10°C پر پہلے سے ٹھنڈا کریں۔