پروڈکٹ کا نام: ٹینونگ نمبر 2 آم
تفصیل:
تائینونگ نمبر 2 آم، نباتاتی طور پر درجہ بند Mangifera indicaایل۔ 'ٹینونگ نمبر 2'، ایک اعلیٰ معیار کی ابتدائی موسم کی آم کی قسم ہے جو تائیوان، چین سے تعلق رکھتی ہے۔ اسے فینگ شان ٹراپیکل ہارٹیکلچرل تجرباتی اسٹیشن نے کھلے پولن شدہ پودوں سے منتخب کیا اور 1985 میں باضابطہ طور پر نام دیا گیا، جو تائیوان میں مقامی طور پر تیار کردہ آم کی اقسام میں سے ایک ہے۔ یہ اپنی مخصوص سرخ رنگ کی جلد، باریک ریشہ سے پاک گوشت، اور بہترین کھانے کا معیار۔
نمایاں کرمسن رنگ کی جلد والا آم:
ٹینونگ نمبر 2 کی نمایاں خصوصیت اس کی چمکدار کرمسن سے ترچھے سرخ رنگ کی جلد جب مکمل طور پر پک جائے، ایک رنگ جو اسے بہت سی تجارتی اقسام کے سنہری زرد اور جامنی رنگوں سے ممتاز کرتا ہے۔ پھل ہےطویل بیضویشکل میں گول نوک اور ابھرے ہوئے تنے کے سرے کے ساتھ، اوسط 319 گرامافزائش نسل کے تجربات میں اور عام طور پر پہنچتا ہے 300–380 گرام پیداوار میں۔
ذائقہ اور ساخت:
ٹینونگ نمبر 2 فراہم کرتا ہے ایک غیر معمولی طور پر ہموار، ریشہ سے پاک کھانے کا تجربہ۔ گودا زرد سے سنہری زرد، جس کے ساتھ ایک باریک، نرم ساخت جو کہ ہےرسیلا اور تازگی بخش۔ ذائقہ بیان کیا جاتا ہےمیٹھا اور خوشبودار، جس میں حل پذیر ٹھوس مواد کی مقدار 17.7%–20% برکساور کل شوگر 17.7%۔ بیج نسبتاً چھوٹا ہوتا ہے، جس کا وزن تقریباً 40 گراماور تقریباً پھل کے وزن کا 12.5%۔
اہم تجارتی فوائد:
نمایاں کرمسن رنگ کی جلد – شیلف پر بصری طور پر نمایاں اور انتہائی قابل شناخت
بغیر ریشے والا، نرم گوشت – بہترین کھانے کے معیار کے ساتھ نفیس ساخت
اعلیٰ شوگر کا مواد – 17.7%–20% برکس ایک بھرپور، میٹھے ذائقے کے لیے
ابتدائی موسم کی مارکیٹ ونڈو – حاصل کیا گیامئی سے جولائیتائیوان میں، موسم گرما کے شروع میں آم کی کمی کو پورا کرتا ہے
اینتھراکنوز کے خلاف مزاحم – بہت سی تجارتی اقسام کے مقابلے میں بیماری کے خلاف زیادہ مضبوط مزاحمت
ذخیرہ کرنے کی اچھی صلاحیت – کچھ ابتدائی اقسام سے زیادہ مضبوط، تازہ مارکیٹ کی تقسیم کے لیے موزوں