پروڈکٹ کا نام: لانگ مین ہانگ یان انگور (رومانٹک ریڈ بیوٹی انگور)
تفصیل:
لانگ مین ہانگ یان ایک پریمیم سرخ ٹیبل انگور کی قسم ہے، جو مشہور 'شائن مسکیٹ' اور 'ونک' انگوروں کے کراس سے تیار کی گئی ہے۔ یہ قسم 2015 میں چین میں متعارف کرائی گئی اور جلد ہی ایک کے طور پر پہچان حاصل کر لی سبز اقسام کے غلبے والی مارکیٹ میں نمایاں سرخ انگور، معیار کے لیے متعدد صوبائی اور میونسپل ایوارڈز جیتے۔
ایک بصری ضیافت:
انگور حیرت انگیز ہیں چمکدار سرخ سے جامنی-سرخ، دھوپ میں گلابی سے گہرے سرخ تک ایک خوبصورت گریڈینٹ بناتی ہے۔ بڑے، مخروطی گچھے موٹے، لمبے بیضوی دانے رکھتے ہیں جو ہیں مختصر اور یکساں – واقعی آنکھوں کو لبھانے والی پروڈکٹ۔
ذائقہ اور ساخت:
لانگ مین ہانگ یان غیر معمولی طور پر فراہم کرتا ہے میٹھا، خالص ذائقہ بغیر تیزابیت کے، شوگر کی مقدار تک پہنچتی ہے 23% یا زیادہ۔ گودا ہے کرنچی، مضبوط، اور رس سے بھرپور، ہر نوالے کے ساتھ تسلی بخش "کرنچ" پیش کرتا ہے۔ اگرچہ اس میں خوشبو نہیں ہے، لیکن اس کی خالص مٹھاس اور تازگی بخش ذائقہ اسے انتہائی دلکش بناتا ہے۔
سائز:
ایک بڑے پھل والی قسم، جس کے علاج شدہ بیر اوسطاً 15–20 گرام اور تک پہنچتی ہے 30 گرام۔ گچھوں کا اوسط وزن 750–1000 گرام، پریمیم کلسٹرز سے تجاوز کرتے ہوئے 1600 گرام۔
اہم تجارتی فوائد:
چمکدار سرخ ظاہری شکل – ایک نایاب اور دلکش سرخ قسم جو شیلف پر نمایاں ہوتی ہے۔
جمبو بیری سائز – پریمیم کھانے کے تجربے کے لیے متاثر کن 15–20 گرام بیر۔
خالص مٹھاس – اعلیٰ شوگر مواد (20–25% برکس) بغیر تیزابیت کے۔
بہترین ذخیرہ اندوزی کی صلاحیت – بیل پر اور شپنگ کے دوران اچھی طرح ٹکتی ہے، جس سے کٹائی کے بعد کے نقصانات کم ہوتے ہیں۔
آخری موسم کی مارکیٹ ونڈو – فصل کی کٹائی ستمبر، 'شائن مسقط' کے سیزن کو مکمل طور پر مکمل کرتے ہوئے جوڑی دار تحائف کے لیے۔
فصل کی کٹائی کا موسم:
ستمبر – ایک پریمیم آخری موسم کی قسم جس کی مارکیٹ میں مضبوط مانگ اور بہترین قیمت کی صلاحیت ہے۔