پروڈکٹ کا نام: ننگھائی بائی لوکاٹ

تفصیل:
ننگھائی بائی ننگھائی کاؤنٹی، ژجیانگ، چین سے ایک پریمیم سفید گوشت والی لوکاٹ کی قسم ہے – چین میں پہلی لوکاٹ قسم جسے نیشنل فارسٹ ٹری پروموشن سرٹیفیکیشن ملا (2004)۔ اسے 1994 میں مقامی seedling سفید گوشت والے لوکاٹ درختوں سے منتخب کیا گیا اور 2004 میں باضابطہ طور پر جاری کیا گیا. 2019 میں، اسے عطا کیا گیا قومی زرعی جغرافیائی اشارہ تحفظ، اور 2025 میں اس نے جیتا گولڈ ایوارڈ یانگسی دریا ڈیلٹا پریمیم لوکاٹ مقابلے میں۔

ظاہری شکل:
پھل لمبا گول سے گول ہوتا ہے اور خوبصورت ہلکی پیلی سفید جلد جس میں زنگ کے دھبے کم ہوتے ہیں اور یہ پتلی اور چھیلنے میں آسان ہے۔ گودا دودھیا سفید، باریک ساخت اور غیر معمولی طور پر رسیلا۔ اوسط پھل کا وزن سے لے کر 40–65 گرام، پریمیم پھل تک پہنچنے کے ساتھ 86 گرام.

ذائقہ:
ننگھائی بائی لوکاٹ اپنی منہ میں پگھلنے والی نرمی اور صاف، تازگی بخش مٹھاس. حل پذیر ٹھوس مواد کی مقدار سے لے کر 13%–16% برکس، سب سے زیادہ ریکارڈ شدہ 19.2%، اور ٹائٹریٹ ایبل تیزابیت ≤0.4%۔ ذائقہ کو بیان کیا جاتا ہے بطور میٹھا، خوشبودار، اور بالکل متوازن، جس کی خوردنی شرح زیادہ ہے 73.4%۔

اہم تجارتی فوائد:

• قومی تصدیق شدہ معیار – چین میں قومی سطح پر تصدیق شدہ پہلی لوکاٹ کی قسم، مضبوط برانڈ شناخت کے ساتھ۔

• جغرافیائی اشارہ – محفوظ اصل مقام مستند معیار اور ٹریس ایبلٹی کو یقینی بناتا ہے۔

• پریمیم مارکیٹ پوزیشننگ – گولڈ ایوارڈ یافتہ، مضبوط صارفین کی طلب اور اعلیٰ قیمت کی صلاحیت کے ساتھ۔

• بہترین ذخیرہ اندوزی کی صلاحیت – بہت سی سفید گوشت والی اقسام سے بہتر ذخیرہ اندوزی رواداری۔

فصل کا موسم:
مئی کے آخر میں – ایک اعلیٰ درجے کا موسم بہار کے آخر کا پھل جو مضبوط موسمی طلب کو پورا کرتا ہے۔