پروڈکٹ کا نام: لوٹیان میٹھا پرسیمن (لوٹیان تیانشی)

تفصیل:
لوٹیان میٹھا پرسیمن ایک اعلیٰ درجے کی پرسیمن قسم ہے جس کی تاریخ 1,000 سال کاشت کی تاریخ لوٹیان کاؤنٹی، ہوبئی صوبہ، چین میں۔ اسے تسلیم کیا جاتا ہے دنیا کا واحد قدرتی طور پر کسیلاٹ سے پاک پرسیمن اور اسے محفوظ کیا گیا ہے بطور قومی جغرافیائی اشارے کی مصنوعات ۔

اسے سیب کی طرح کھائیں:

عام پرسیمن کے برعکس جنہیں مصنوعی کسیلاٹ دور کرنے کے علاج کی ضرورت ہوتی ہے، لوٹیان میٹھا پرسیمن ان میں سے ہے PCNA (پولینیشن کنسٹنٹ نان ایسٹرنجنٹ) قسم۔ پھل درخت پر پکنے کے ساتھ قدرتی طور پر اپنی کسیلاہٹ کھو دیتا ہے، یعنی اسے لطف اندوز ہو کر کھایا جا سکتا ہے کرنچی اور میٹھا، براہ راست درخت سے – کوئی انتظار نہیں، کوئی علاج درکار نہیں ۔

ظاہری شکل:
پھل کی شکل خوبصورت ہوتی ہے سنہری پیلے سے نارنجی سرخ چھلکا جو پتلی اور نازک ہوتی ہے۔ گوشت نرم، رس دار، اور قدرتی شکر سے بھرپور کے ساتھ کم بیج، جس سے یہ انتہائی لذیذ بنتا ہے ۔

ذائقہ:
لوٹیان میٹھا پرسیمون پیش کرتا ہے ایک کرنچی، تروتازہ مٹھاس جب مضبوط کھایا جائے تو، اور بن جاتا ہے نرم اور شہد جیسی مٹھاس جب مکمل طور پر پک جاتا ہے۔ اسے بہترین میں سے ایک سمجھا جاتا ہے 800 سے زائد پرسیمون اقسام ملک گیر ۔

وراثت اور انفرادیت:
بنیادی پیداواری علاقہ – زینزی شی گاؤں میں لوٹیان کاؤنٹی – کے نام سے مشہور ہے چین کا نمبر ایک میٹھا پرسیمن گاؤں ، جہاں 100 سال سے زائد پرانے 6,000 سے زیادہ پرسیمن کے درخت ۔ یہ قدیم جراثیمی ذخیرہ دنیا بھر کے پرسیمون افزائش پروگراموں کے لیے ایک قیمتی جینیاتی وسیلہ بھی ہے ۔

کٹائی کا موسم:
اکتوبر کے آخر سے نومبر تک – ایک اعلیٰ درجے کی دیر سے آنے والی خزاں کی قسم جس کی مارکیٹ میں مضبوط مانگ ہے