پروڈکٹ کا نام: ہوانگ ہوا ناشپاتی
تفصیل:
ہوانگ ہوا ایک اعلیٰ ابتدائی تا درمیانی موسم کی ایشیائی ناشپاتی کی قسم ہے (Pyrus pyrifolia)، جو جیانگ سو اور ژجیانگ علاقے میں بڑے پیمانے پر کاشت کی جانے والی ہوانگ ہوا ناشپاتی کے بڑے پھل والے بڈ میوٹیشن سے تیار کی گئی ہے۔ یہ قسم اپنی بڑا سائز، کرنچی میٹھا گودا، اور مضبوط بیماریوں کے خلاف مزاحمت۔
ظاہری شکل:
پھل مخروطی شکل کا ہوتا ہے جس کا زرد سبز چھلکا جو مکمل پکنے پر سرخی مائل بھوری ہو جاتی ہے۔ اوسط وزن ہے 250–355 گرام، جس میں اعلیٰ پھل 700 گرام – کسی بھی ڈسپلے پر نمایاں موجودگی۔
ذائقہ:
جب کاٹا جاتا ہے تو گودا دودھیا سفید، کرنچی، نرم، اور رسیلا، بہت کم پتھریلے خلیات کے ساتھ۔ حل پذیر ٹھوس مواد تک پہنچتا ہے 9.5%–13.1% برکستک پہنچتے ہیں، جو صاف اور تازگی بخش مٹھاس فراہم کرتے ہیں۔
اہم تجارتی فوائد:
بڑے سائز کا پھل – متاثر کن 250–355 گرام اوسط وزن، تازہ بازار کی فروخت کے لیے بہترین
ابتدائی-درمیانی موسم کی ونڈو – میں کاشت شدہ اگست، گرمیوں کے بازار کے خلاء کو پُر کرتا ہے
بیماریوں کے خلاف مزاحمت – مضبوط کھجلی کے خلاف مزاحمت، کاشتکاروں کے لیے ایک اہم فائدہ
زیادہ پیداوار – پختہ باغات حاصل کر سکتے ہیں 2,000+ کلوگرام فی مو
ذخیرہ اندوزی کے لیے نوٹ:
بہترین معیار کے لیے، یہ قسم سب سے زیادہ موزوں ہے تازہ مارکیٹ فروخت کے ساتھ کولڈ چین لاجسٹکس، کیونکہ اس میں کم شیلف لائف کچھ دیگر ناشپاتی کی اقسام کے مقابلے میں۔
کٹائی کا موسم:
اگست – ایک اعلیٰ موسم گرما کی قسم جس کی مارکیٹ میں مضبوط مانگ ہے۔