پروڈکٹ کا نام: کوئیو ناشپاتی (یشمی ناشپاتی)
تفصیل:
کوئیو ایک اعلیٰ درجے کی ابتدائی موسم کی ایشیائی ناشپاتی کی قسم ہے، جسے ژجیانگ اکیڈمی آف ایگریکلچرل سائنسز نے ‘زیزی گرین’ اور مشہور ‘کوئیگوان’ (جون سنو) ناشپاتی کے ملاپ سے تیار کیا ہے۔ 2011 میں باضابطہ طور پر جاری ہونے والی یہ قسم ایک بن گئی ہے معیاری ابتدائی پکنے والی ناشپاتی جنوبی چین میں، جو اپنی خوبصورت یشمی سبز چھلکا، کرنچی میٹھا گوشت، اور ابتدائی مارکیٹ میں دستیابی ۔
ظاہری شکل:
پھل گول اور اچھی شکل کا ہوتا ہے جس کی سطح ہموار اور چمکدار ہوتی ہے ہلکا سبز چھلکا جو نمایاں طور پر زنگ کے دھبوں سے پاک۔ جلد پر مومی چمک ہوتی ہے، جو اسے صاف اور اعلیٰ درجے کی شکل دیتی ہے، جو شیلف پر موجود کئی دیگر اقسام سے بہتر کارکردگی دکھاتی ہے ۔
ذائقہ:
جب کاٹ کر کھولا جائے تو گوشت ایک خوبصورت برف سفید رنگ کے ساتھ خستہ، نرم اور رس دار بناوٹ۔ اس کے ساتھ بہت کم پتھریلے خلیےکی وجہ سے قیمتی ہے، یہ ایک اطمینان بخش، تقریباً بغیر دانے کے کھانے کا تجربہ فراہم کرتی ہے۔ حل پذیر ٹھوس مواد 11%–11.5% برکس، جو تازگی بخش، متوازن مٹھاس فراہم کرتا ہے ۔
سائز:
بڑے پھل والی قسم، اوسط وزن تقریباً 300 گرام، پھلوں کی یکسانیت کے ساتھ ۔
تک پہنچتا ہے
ابتدائی موسم کا بازار کا موقع – کاشت سے حاصل کیا جاتا ہے جون کے آخر سے جولائی کے وسط تک، جو روایتی ناشپاتی کی اقسام سے نمایاں طور پر پہلے آتا ہے، موسم گرما کے ابتدائی بازار کے خلاء کو پر کرتا ہے ۔
اعلیٰ ظاہری شکل – ہموار، ہلکی سبز جلد جس پر کم سے کم دھبے اور چمکدار تکمیل ہوتی ہے – اعلیٰ خوردہ فروشی کے لیے مثالی۔
بہترین کھانے کا معیار – کرنچی، رسیلا، میٹھا، اور تقریباً ریت سے پاک۔
اعلیٰ پیداوار – تقریباً مستحصل پیداوار 3,500 کلوگرام فی مو (7,000 جِن)، جس میں کاشتکاروں کے لیے مضبوط منافع ہے ۔
کٹائی کا موسم:
جون کے آخر سے جولائی کے وسط تک (علاقے اور کاشت کے طریقے کے لحاظ سے) – ایک اعلیٰ درجے کی ابتدائی موسم گرما کی قسم جو موسمی مانگ کو پوری طرح پورا کرتی ہے۔